и
праздник Кущей. Однако «полноценными» святыми днями считаются первый и последний дни Пасхи и праздника Кущей, дни между ними – «полупраздники».
Названные праздники отражают три этапа исхода. Пасха знаменует свободу, связанную с исходом. Пятидесятница отмечает явление народу Торы. Праздник Кущей посвящен странствию евреев к Земле Обетованной, он утверждает центральную идею иудаизма, что защиту можно обрести только в Божьем присутствии.
Эти праздники называют праздниками паломников (во времена Храма евреи совершали паломничество в Иерусалим для совершения жертвоприношения). В Израиле перечисленные праздники сохранили сельскохозяйственную составляющую: Пасху празднуют во время уборки ячменя, Пятидесятницу – во время уборки пшеницы, а праздник Кущей – во время осеннего сбора урожая.
Есть в еврейском календаре еще два главных праздника, уходящие корнями в ветхозаветные времена, это Новый год и День Искупления. Три дня праздников этих праздников называются «Десять дней раскаяния» или «Дни трепета». День Искупления – это важнейший праздник в году, одновременно он является и самым главным постом.
Остальные праздники иудаизма считаются второстепенными, так как не были заповеданы Библией. День независимости Израиля, День Иерусалима, День памяти Холокоста – эти праздники возникли в наше время.
Суть приготовлений к Пасхе заключатся в необходимости устранить из помещений малейшие следы «квасного». Эта традиция заложена в книге Исход (12:7-19), где Пасха названа праздником опресноков. Маца – незаквашенный хлеб. Его пекут 18 минут, чтобы тесто не поднялось. Это единственный зерновой продукт, который евреям можно есть на Пасху. Приготовление мацы – очень ответственное дело, ограниченное строгими правилами. Правила действуют, начиная с того времени, когда зерно жнут, делают муку, муку везут в пекарню, замешивают тесто и пекут. На пищевых продуктах, которые приготовлены специально для Пасхи, т.е. в них не содержится квасного, делается надпись «Кошерное для Пасхи».
Как об этом рассказано в книге Исход (12:34) хлеб из незаквашенного теста дети Израиля ели перед побегом из египетского рабства. Тогда просто не было времени ждать, пока тесто поднимется. Иудеи следуют заповеди (Исх. 12:18) есть незаквашенный хлеб. Так они физически переживают тот удаленный временем драматический период своей истории, условия рабства и освобождение. Духовное значение, которое придается закваске теста, в следующем. Закваска поднимает тесто, это символизирует склонность человека к гордыне и к переоценке своих возможностей. В этом отношении отказ от квасного служит напоминанием о полной зависимости человека от Бога.
