Не хочу быть толстой! | страница 31
Хочу пополнить твой список продуктов-жиросжигателей. Это хорошо знакомый тебе мандарин. Давно было известно, что мандарины стимулируют обменные процессы, способствуют пищеварению, обладают общеукрепляющим действием и фитонцидными свойствами.
Недавние исследования, проведенные учеными из Южной Кореи, показали, что регулярное употребление в пищу мандаринов способствует уменьшению жировых накоплений в брюшной полости, снижает ожирение печени.
Было проведено два эксперимента. В первом приняли участие школьники, страдающие ожирением. Детей разделили на две группы. Первая группа в течение трех месяцев занималась физическими упражнениями для похудения и ежедневно употребляла мандариновый сок. Вторая группа занималась теми же упражнениями, но без мандаринового сока. Разница в потере веса составила 1,5 %.
Другой эксперимент был проведен на крысах. Животным делали инъекции мандаринового концентрата. Результаты впечатляющие: вследствие таких уколов животные избавились от 59 % жировых накоплений в брюшной полости. Общее уменьшение массы – 45 %.
Ученые утверждают, что напитки из мандарина помогают быстро избавиться от отложений жира, особенно в брюшной полости. Следует упомянуть еще об одном достоинстве мандаринов: эти фрукты оказывают очень благотворное влияние на печень, не только уменьшая степень ее ожирения, но и восстанавливая клетки. А здоровая печень – это нормальный обмен веществ, следовательно, желанная стройность.
И добавим еще один фрукт в твой рацион. Это киви, или, как его еще называют, китайский крыжовник. В нем много витамина С – в одном фрукте суточная доза. Еще одно ценное качество киви – способность сжигать жиры, которые блокируют артерии. Это снижает риск образования тромбов и выводит лишний жир из организма. Киви также содержит много солей магния и калия, клетчатку, которая выводит так называемый плохой холестерин и помогает нормализовать пищеварение. Этот фрукт нормализует белковый обмен и способствует правильному обмену веществ. Как сопутствующий приятный эффект от употребления киви – отсутствие ощущения тяжести и отрыжки после еды, если заесть трапезу одним плодом киви. К тому же этот фрукт содержит всего 60 ккал.
Так что запасаемся мандаринами и киви и вводим их в свой рацион питания.
На обед мы сегодня приготовим отварную говядину.
Для этого берем 120 г сырой говядины, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, 20 г корней петрушки и сельдерея, лавровый лист, соль и перец по вкусу.