Портвейн и вермут в народной медицине используются для лечения авитаминозов. Способствуя активному выделению желудочного сока, эти напитки рекомендованы при потере веса и отсутствии аппетита. За полчаса до еды нужно выпить 50 г вермута или 100 г портвейна. Входящие в состав этих напитков биологически активные вещества особым образом воздействуют на секреторную функцию желудка. Поэтому рекомендовать их употребление можно не всем. Во всяком случае, людям, страдающим избыточным весом, эти вина противопоказаны.
Добрый рецепт
Забудем о язве
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки 0,5 стакана измельченных листьев алоэ смешивают со стаканом сахарного песка, смесь настаивают в темном месте 3 дня, затем добавляют стакан красного натурального вина и настаивают еще сутки. Принимают по 1 ст. ложке 2–3 раза в день перед едой 1–2 месяца.
Исцеляющие письма
«Пить-то пей, да закусывай». Так всегда приговаривала во время семейных застолий еще моя бабушка. Мы, дети, тогда значения ее словам не придавали. Только сейчас, прожив на свете почти полвека, я понимаю, сколько житейского опыта и мудрости было в ее словах. Немало прошло перед моими глазами человеческих судеб, практически поломанных из-за несоблюдения этого нехитрого правила.
А ведь при толковом употреблении и вино, и закуска могут быть лекарством. И, соединившись в желудке, могут дать такой эффект…
С годами у мужчин возникают, скажем так, специфические проблемы. Для того чтобы с ними справиться, нужно пить красное вино и закусывать… репой. Причем ни жарить, ни варить, ни парить ее не нужно. Вы можете мне не поверить, я и сам не верил, пока не попробовал. А уж как попробовал, стал готовить сам себе чудную настоечку. Беру свежую репу, тру ее на крупной терке и заливаю сухим красным вином, настаиваю. Полстаканчика выпиваю за ужином – и жена счастлива, и я доволен.
Олег С., Нижний Новгород
