Микроволновка. Лучшие закуски | страница 4



Способ приготовления: Колбасу нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, жарить до полуготовности.

Основу для пиццы выложить в форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: колбаса, грибы, помидоры, лук, сыр, зелень петрушки. Запекать в течение 2 минут при мощности 100 %.

Пицца с гусиной печенью

Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 250 г гусиной печени (тушеной), 6–8 листьев шпината, 150 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка белого вина, 1 столовая ложка кетчупа, ½ пучка петрушки, соль.

Способ приготовления: Печень нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке, шпинат вымыть, измельчить и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Для приготовления соуса смешать шпинат, лук, помидоры, вино и кетчуп. Основу для пиццы выложить в форму, полить соусом.

Сверху выложить гусиную печень и сыр, посыпать зеленью петрушки. Запекать в течение 1,5 минуты при мощности 100 %.

Пицца с паштетом из гусиной печени, маслинами и маринованными шиитаки

Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 200 г паштета из гусиной печени, 50 г шиитаки (маринованных), 2 помидора, 50 г маслин, 2 столовые ложки кетчупа, ½ пучка петрушки, перец.

Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Маслины нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Основу для пиццы выложить в форму, полить кетчупом, поперчить. На поверхности изделия равномерно распределить паштет, помидоры, шиитаки, маслины и зелень петрушки.

Запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %.

Пицца с жареной говяжьей печенью и белыми грибами

Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 200 г говяжьей печени (жареной), 150 г белых грибов, 100 г сыра (любого), 3 помидора, 100 г моркови (маринованной кружочками), 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок петрушки, соль.

Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать

кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Грибы промыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, посолить, жарить до готовности.