Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 200 г филе горбуши (отварного), 2 помидора, 80 г сливочного масла, ½ лимона, зелень укропа и петрушки, перец, соль.
Способ приготовления: Зелень укропа и петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать кружочками. Горбушу нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кружочками, посолить и поперчить.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом. Выложить сверху ломтики рыбы и кружочки помидоров, запекать при мощности 100 % в течение 1 минуты. Украсить бутерброды кружочками лимона и веточками зелени и подать к столу.
Гамбургеры с курицей и помидорами
Ингредиенты: 2 тминные булочки, 100 г мяса курицы, 2 помидора, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 50 г сливочного масла, ½ пучка петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:Мясо курицы промыть, нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить и обжарить в масле. Яйцо очистить и разрезать пополам. Помидор вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть.
Булочки разрезать на 2 части, на нижнюю положить кружок помидора, половину куриного мяса, половинку яйца, снова кружок помидора. Накрыть верхней частью булочки. Запекать при мощности 100 % в течение 1 минуты. Гамбургеры украсить веточками петрушки и подать к столу.
Гамбургеры с паштетом из куриной печени
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г паштета из куриной печени, 1 болгарский перец (маринованный), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка зелени укропа.
Способ приготовления: Маринованный перец измельчить. Яйца очистить, мелко нарезать и перемешать с паштетом и перцем. Добавить горчицу и майонез.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, положить внутрь приготовленную смесь, накрыть верхними половинками булочек и запекать в течение 1 минуты при мощности 100 %. Гамбургеры посыпать зеленью укропа и подать к столу.
Гамбургеры с телятиной, брынзой и зеленым горошком
Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г телятины (вареной), 100 г брынзы, 100 г зеленого горошка (консервированного), 1 болгарский перец, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка кетчупа.
Способ приготовления: Телятину и брынзу пропустить через мясорубку.
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нашинковать и смешать с мясом, брынзой, зеленым горошком и майонезом.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь, накрыть верхними половинками булочек и запекать при мощности 100 % в течение 1–2 минут.
