по 1 ч. л. измельченного корня имбиря, меда, 1 долька лимона, 200 мл воды.
Приготовление. Залейте кипятком имбирь, добавьте мед и дольку лимона.
Применение. Пейте чай перед едой или периодически в течение дня.
Примечание. Для усиления эффекта похудения можно добавить 2 зубчика чеснока на 2 л чая.
Требуется: кусочек корня имбиря длиной 2,5 см, 1 ч. л. черного или зеленого чая, 250 мл воды.
Приготовление. Добавляйте тертый имбирь в свежезаваренный чай.
Применение. Пейте чай понемногу в течение дня.
Чай при укачивании в транспорте
Требуется: 1 ч. л. черного чая, 0,5 ч. л. измельченного корня имбиря, 200 мл воды.
Приготовление. Добавляйте имбирь в свежезаваренный чай.
Применение. Выпейте чай за 30 мин до предполагаемого путешествия.
Примечание. Противопоказаниями являются воспалительные заболевания кожи, высокая температура, кровотечение, язвы, желчнокаменная болезнь, воспаление кишечника, язвенные колиты, наличие аллергии.
Чай при простудных заболеваниях
Требуется: 1 щепотка имбирного порошка, 1 долька лимона, 1 ч. л. меда или сахара, 200 мл воды.
Приготовление. Залейте кипятком имбирный порошок и тщательно размешайте. Добавьте дольку лимона и мед или сахар.
Применение. Пейте чай до или после еды небольшими глотками.
Требуется: 3-сантиметровый кусочек корня имбиря, 2 стручка кардамона, 0,5 лимона, 3 ч. л. цветочного меда, 1 ч. л. зеленого чая, по щепотке корицы и гвоздики (по желанию), 500 мл воды.
Приготовление. Измельчите имбирь. Залейте все ингредиенты кипятком и настаивайте 5 мин, процедите, добавьте мед.
Применение. Принимайте по 100 мл до еды.
Противовоспалительный бальзам
Требуется: 1 ст. л. измельченного корня имбиря, 150 мл водки.
Приготовление. Имбирь залейте водкой и настаивайте 20 дней, затем процедите.
Применение. Используйте бальзам 2–3 раза в день для смазывания кожи при нейродермите и для полоскания полости рта при воспалениях различного характера.
Требуется: 5 ст. л. тертого корня имбиря, 3 ст. л. травы мяты перечной, 7 ст. л. меда, по 1 апельсину, лимону, щепотка черного молотого перца, 1,5 л воды.
Приготовление. Мяту и имбирь залейте кипятком, варите 3 мин, настаивайте 15 мин, процедите. Из лимона и апельсина выжмите сок, влейте в отвар, добавьте мед и перец, перемешайте.
Применение. Напиток употребляйте горячим по 1 стакану один раз в день.
Требуется: 1 ч. л. сока корня имбиря, 0,3 лимона, щепотка соли.
