Ужин: винегрет без перца, заправленный растительным маслом, кефир.
Четвертый день
Завтрак: стакан кефира, сухарик.
Второй завтрак: салат из сырых овощей, заправленный растительным маслом.
Обед: нежирные щи на мясном бульоне, 100 г отварного мяса, 150 г салата из квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком, жидкий кисель.
Ужин: 100 г тертой свежей моркови, заправленной небольшим количеством легкого майонеза, травяной успокаивающий чай.
Пятый день
Завтрак: 3 ст. л. творога, чашка черного кофе без сахара.
Второй завтрак: 2 яблока или 2 апельсина, которые можно заменить стаканом сока из них.
Обед: тарелка овощного супа на слабом мясном бульоне, диетическая сосиска со 150 г свежей капусты с соком лимона, компот из сухофруктов.
Ужин: 150 г жареной нежирной рыбы с овощами, чашка минеральной воды.
Шестой день
Завтрак: 100 г отварного мяса, с квашеной капустой, стакан минеральной воды.
Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога.
Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном или грибном бульоне, с небольшим кусочком черного хлеба, рыбацкая, кусочек постной свинины с овощами, компот.
Ужин: 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, 1 гренок, чашка травяного успокаивающего чая без сахара.
Седьмой день
Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда, чай без сахара.
Второй завтрак. 150 г салата из любых фруктов.
Обед: уха рыбацкая, 100 г отварной рыбы со 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом, напиток яблочно-морковный.
Ужин: 100 г вареного мяса 2 вареные картофелины, кефир или йогурт с низким содержанием жира.
Особые примечания: данная диета не предусматривает, кроме оговоренных случаев, каких-то особенных напитков. Единственное требование – исключить крепкие чай и кофе. Количество жидкости в день не менее 1,5 л, порции небольшие, поэтому между приемами пищи может возникнуть желание покушать. Этого делать не стоит. Максимально, что вы можете себе позволить – стакан несладкого чая или яблоко. По калорийности эта диета рассчитана на работников умственного или легкого физического труда.
