Китайские чудо-методики. Как жить долго и быть здоровым! | страница 67



Вот как лучше всего приготовить мясной бульон по рецептам Дальнего Востока. Берут свежее сочное мясо (размороженное не годится), мелко его нарезают – так, чтобы каждый кусочек примерно равнялся ногтю мизинца, две столовые ложки мяса бросают в пол-литра кипящей воды, заправляют несколькими горошинами черного перца, 3 г молотого имбиря, лук и чеснок добавляют по вкусу. Стакан бульона выпивают за один раз. Хорошо один стакан выпить утром и один вечером и так продолжать на протяжении двух-трех недель, в тяжелых случаях – в течение месяца. Если туберкулез носит затяжной характер, после месячного курса надо сделать двухнедельный перерыв и повторить лечение.

Корейцы, в бытовой культуре которых достойное место занимают блюда из собачатины, также не ведают туберкулеза. Собачье мясо – наилучшее в борьбе с туберкулезом, потому что собачий жир наиболее совместим с человеческим: попадая внутрь организма, он не сворачивается, не образует жировой пленки и хорошо всасывается в кровь. Конечно, европейцам есть собачье мясо весьма непривычно. Понятно, что самостоятельное приготовление практически невозможно. Поэтому помочь могут корейские рестораны, где собачатину умеют правильно готовить.

Внимание

Собака также помогает в лечении туберкулеза своей шерстью. Пояса и платки из собачьей шерсти согревают грудную клетку и поясницу.

Как избавиться от кашля

Характерный признак туберкулеза – укоренившийся кашель без выделения мокроты. Врачи называют такой кашель непродуктивным. Такой же может быть при затяжном респираторном заболевании и при хроническом бронхите, каковые, если их не лечить или запустить, грозят трансформироваться в туберкулез.

Вот как побеждают сухой кашель: 20 г измельченного чеснока бросают в стакан холодной воды и настаивают полчаса, затем на час ставят на медленный огонь и при варке добавляют 15 г меда. Выпивают полученный напиток за два раза. Так делают в течение трех дней.

Полкило хрена и столько же чеснока растирают в кашицу, добавляют пять килограммов меда и один килограмм сливочного масла, все тщательно перемешивают и дают настояться на водяной бане в течение десяти минут, периодически помешивая смесь. Принимают перед едой по 50 г в течение длительного времени.

Полторы столовые ложки сахара надо растолочь до состояния пудры, добавить в нее четыре измельченных зубчика чеснока и перемешать. Кастрюлю с этой смесью поставить на огонь и, помешивая, дождаться, пока содержимое не подрумянится. Сняв кастрюлю с огня, продолжайте помешивать, пока содержимое не остынет. Свежую порцию такой смеси принимают дважды в день, утром и вечером. Курс лечения – три недели.