Душица обыкновенная (материнка) Origanum vulgare
Душица – известное и весьма ценное лекарственное растение. Однако во всем мире она прежде всего славится своими пряновкусовыми качествами. Это одна из самых распространенных и полезных естественных ароматических пищевых добавок. Особенно популярна душица в кулинарии Италии, Испании, Франции, стран Южной Америки, где ее называют орегано.
Распространение в природе
Душица обыкновенная распространена по всей Евразии: от атлантического побережья до Дальнего Востока. Для нужд медицины и промышленности ее культивируют во многих странах мира. Родина душицы – Средиземноморье. В дикой природе растет в сухих местах: на солнечных лесных опушках, среди кустарников, в светлых лесах, в степях и на открытых каменистых склонах.
Приемы выращиванияДушица хорошо растет и развивается на солнечных местах, но выдерживает и легкое притенение. Предпочитает сухие богатые нейтральные почвы. Засухоустойчива, зимостойка. Быстро разрастается, образуя заросли. Размножается делением куста, стеблевыми и корневыми черенками, корневыми отводками. На зиму растения обрезают.
ДекоративностьДушица обыкновенная декоративна в течение всего сезона, но особенно привлекательна во время цветения. Цветение продолжительное – с июня до сентября – и привлекает множество насекомых, в том числе бабочек.
Использование в садуДушица больше всего подходит для сада пряных трав или ароматических огородов, но неплохо смотрится как фоновое растение в составе миксбордеров, где обычно ее размещают на среднем или заднем плане. Душицу можно использовать в рокариях среди каменистых россыпей или в сочетании с группами небольших камней, а также для оформления опушек, небольших полян или при создании природного сада.
Сбор и заготовкаС лечебной целью используют цветущие верхушки надземной части. Их срезают на высоте 30–40 см от почвы во время массового цветения. Лучше всего срезать растение во второй половине ясного солнечного дня, но не вечером. Сушат в тени или в сушилках с принудительной вентиляцией при температуре не выше 35°С. Высушенное сырье слегка протирают между ладонями для освобождения от грубых стеблей.
Целебное действие
Препараты из душицы обладают успокаивающим, болеутоляющим, желчегонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и антисептическим действиями. Она возбуждает аппетит, стимулирует деятельность кишечника, улучшает пищеварение, уничтожает спазмы желудка и кишечника, усиливает менструальное кровотечение.В народной медицине настой употребляют как успокаивающее средство, в том числе и при повышенной половой возбудимости. Он не ослабляет потенцию, но снижает излишнюю половую возбудимость.
