Жертву губит ее запах, пахучие следы, по которым за ней устремляется хищник. Прямой смысл выключить ему его чуткий нос. Давно знали, что кальмары и каракатицы, удирая от преследователя, выпускают за собой чернильное вещество. Считали, что оно играет роль дымовой завесы. Теперь доказано: химический туман оказывает наркотизирующее действие, притупляет обонятельные органы мурен и других рыб, преследующих этих моллюсков. К слову сказать, для надежности каракатицы вышвыривают в пасть преследователю собственные внутренности, которые потом восстанавливаются.
Предприимчивость ежей. Среди маленьких зверьков, которых в народе именуют мышами, больше трети землероек. Среди землероек одна из самых крупных — кутора. Ученые заметили, что улитки и дождевые черви, покусанные этим зверьком, несколько часов остаются парализованными. С ними куторе меньше хлопот. Особенно дело облегчается в случае с лягушками, которые бывают крупнее самого хищника. Настигнутая лягушка от прикосновения куторы мгновенно вытягивается, как мертвая, закрывая передними лапами голову. Оказалось, что парализующее вещество вырабатывается у куторы в подчелюстной слюнной железе. Там же хранится яд и у короткохвостой бурозубки. Насекомые и другие беспозвоночные, парализованные им, сохраняют неподвижность в течение 3 — 5 дней до момента гибели, что позволяет зверьку иметь запас свежей пищи.
Не все земноводные беззащитны перед землеройками. У некоторых сухопутных видов, например у жаб и квакши, также имеются ядовитые железы. Квакша при встрече с землеройкой принимает характерную позу: сгибает голову и, вытянув задние лапки, издает своеобразные кашляющие звуки, а затем выделяет из спинных желез жидкий секрет со специфическим запахом. Землеройка после контакта с квакшей пищит, отступает и долго трет и скребет лапками рот.
Американская норка, схватив вместо лягушки жабу, мгновенно ее отпускает, отскакивает и трясет головой. Изо рта начинает течь густая слюна. Минут на двадцать зверек цепенеет оскалившись. Теряет осторожность, становится безразличным к окружающему.
У млекопитающих ядовитые железы, кроме землероек, есть только у ехидны, утконоса и щелезуба. У самца утконоса задние лапы оснащены шипом, с помощью которого животное может ввести яд в нанесенную противнику рану.
Ежи ателерикс прунери и хемехинус ауритус используют секреты желез ядовитых жаб для смазывания своих иголок. Нападая на жабу, еж прежде всего кусает ее околоушные ядовитые железы, а потом отравленной слюной смазывает свои иголки. Некоторые ежи «рационализировали» трудоемкий процесс: берут жабу в зубы и трут ею колючую шкурку. Коварные привычки усваивают рано. Новорожденный, еще слепой ежонок слизывает с иголок матери ядовитую смазку и наносит ее языком на свои еще мягкие иголочки. Щетинистые ежи-тенреки смазывают колючки не только языком, но и передними лапами. Ежи бесстрашно расправляются с ядовитыми змеями, не страдая существенно от их укусов.
