Замечательное карликовое деревце можно вырастить в комнатных условиях из косточки фисташки. Растение двудомное, поэтому сажайте несколько косточек и внимательно наблюдайте за всходами. Постарайтесь выбрать разные по виду и росту растения. Если повезет – будете собирать урожай. Одна из замечательных особенностей этого растения – необычайно быстрый рост корней у молодых растений. А небольшие размеры фисташки позволяют иметь дома декоративное растение в стиле бонсай, поскольку она и без формирования смотрится как природный бонсай. Растение неприхотливое. Может расти и на солнце, и в тени. Зимой выдерживает понижение температуры до 5–10 °C. Не требует повышенной влажности воздуха. Ее можно не опрыскивать. Поливают умеренно, подкармливают еженедельно. Крайне редко поражается вредителями. Хурма – Diospyros
Хурма – род деревьев и кустарников семейства Эбеновые (Ebenaceae), насчитывающий около 200 видов, растущих в тропических и субтропических странах. Хурма ведет свое происхождение из Японии и славится великолепными плодами. В культуре распространена хурма обыкновенная, или кавказская (D. lotus), хурма восточная (D. Kaki), более зимостойкая хурма виргинская (D. Virginia) ;селекционерами получено множество сортов.
Плодовое дерево хурмы достигает в высоту 8–12 метров и сплошь усыпано крупными (диаметром до 8 см) мясистыми плодами различной формы; его урожайность составляет около 250 кг.
В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 м (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны – регулярным формированием).
Хурму называют «сливой богов» за изумительные солнечные золотисто-оранжевые плоды со сладкой, нежной желеобразной или плотной (у некоторых сортов с коричневым оттенком) мякотью и тонким ароматом, напоминающим абрикосовый.
Сочные плоды хурмы не только красивы и вкусны, но и очень полезны и считаются целебными: они содержат сахара, витамин С, железо и другие ценные витамины и микроэлементы.
Хурму размножают семенами и прививкой на сеянцах кавказской и виргинской хурмы. Семена извлекают из спелых плодов хурмы (допустима не очень длительная их подморозка), промывают, просушивают несколько часов, обрабатывают в стимуляторах роста, сажают в горшочек, поливают. Горшочек с семенами хурмы помещают в целлофановый пакет и ставят в теплое место. Через 2 недели после посадки появляются всходы: росток хурмы довольно длинный (около 10–15 см). Створки семени у хурмы очень твердые, а значит, освободиться от них самостоятельно могут только очень сильные ростки, а потому помогите в этом слабым сеянцам, но делать это нужно осторожно – ростки у хурмы очень хрупкие и легко ломаются, но рискнуть все же стоит (иначе под костяной оболочкой они погибнут).
