Жонглерскими заученными движениями бармен всыпал чайную ложку дешевого растворимого кофе в разовый пластиковый стаканчик, добавил сахар и, перемешав все это, залил крутым кипятком. Достав из аппарата две вареные сосиски, он положил их в разрезанные сдобные булочки и, щедро приправив кетчупом и майонезом, разогрел их в микроволновой печи. Все это и подал клиенту за барной стойкой. Тот быстро сжевал пищу, запил обжигающим кофе, рассчитался и стремительно вышел на улицу.
Там ждала его любимица, он ласково оглядел ее глянцевые бока и, вытерев туфли со скошенными каблуками о траву, уютно устроился на удобном сиденье и продолжил свой путь.
Узнали ли вы, дорогой читатель, кого-либо в нашем персонаже? Не правда ли, знакомая, почти повсеместная картина. Люди, лелеющие своих дорогих четырехколесных «коней» и небрежно относящиеся к себе. Хотя хорошее питание необходимо и машинам, и людям.
Да, человеку нужно есть, и делать это приходится регулярно – принято в среднем питаться трижды в день. При средней продолжительности жизни в 70 лет человек «трапезничает» 76 650 раз. Есть над чем задуматься.
И если машину мы заправляем бензином только определенной марки, то пищу едим очень разнообразную и, к сожалению, не всегда полезную. Парадоксы нашего мира: в железяку, пусть даже очень дорогую, мы вливаем только полезное и нужное горючее, в свое же бесценное тело мы вкладываем все подряд, зачастую не задумываемся о последствиях. В бак автомобиля мы не можем залить больше его емкости, в себя можем вместить неограниченное количество пищи. За машиной мы ухаживаем и лелеем ее, хотя понимаем, что в любой момент, при желании, мы можем поменять ее на другую. Себя же, незаменимого, мы иногда просто игнорируем.
Мало того, в конце XX и начале XXI века появилось много синтетической искусственной пищи, и люди к ней начинают привыкать. В мире ежегодно растет количество людей с избыточным весом, многие дети стали откровенно толстыми и неповоротливыми, и это уже стало тенденцией. Получается, опять нет выхода из положения? Вновь тупик? Нет, дорогой читатель, мы найдем с вами комфортный выход и поможем сами себе.
Меня вопрос питания, как наверняка и большинство людей, интересовал всегда. Но особенно это стало интересно, я бы даже сказал – актуально, в последние десять лет, когда я стал тучнеть и приходилось себя периодически изнурять всевозможными диетами. К тому же, как я уже говорил выше, появилось много недоброкачественной и даже откровенно опасной для здоровья пищи. И я пришел к выводу, что нужно детально разобраться в этом вопросе: в первую очередь для себя и затем для обучения этому детей.
