Диета для ускорения метаболизма | страница 15



, при этом усиливается продуцирование другого гормона щитовидной железы – RT>3, который способствует накоплению жира. Это, конечно, сильное упрощение, но, в сущности, этот способствующий накоплению жира гормон, RT>3, блокирует сайты гормональных рецепторов по всему вашему организму, особенно на животе, бедрах и попе, как вратарь, защищающий ворота от мяча. Сжигающие жир гормоны (T>3) не могут попасть туда и сжечь тот жир.

RT>3 – необходимый гормон. Без него нам пришлось бы есть каждые 2 часа, чтобы не умереть от голода. Этот гормон секретируется, чтобы сообщить вашему организму, чтобы он не сжигал те 500 калорий, полученные за завтраком или за ужином слишком быстро. Он говорит организму: «Осторожно, это может быть все, что ты получишь» или «Не сжигай весь этот ужин, ты не получишь ничего существенного до завтрашнего обеда!». Это как если бы кто-то сказал вам, что у вас есть четыре чашки риса и две чашки фасоли, чтобы прожить весь следующий месяц. Вы бы наверняка разделили эту еду на порции, чтобы выжить. Вы не стали бы есть все это в первый же день. Постоянная угроза голода – это то, что «видит» RT>3, когда вы находитесь в состоянии слишком большого стресса или едите недостаточно.

Когда ваш организм вырабатывает слишком много RT>3, он начинает накапливать жир, вместо того чтобы сжигать его, даже когда у вас и так уже слишком много жира на борту. Как я говорила выше, RT>3 в отношении рецепторов T>3 действует как вратарь, блокируя удар мяча (T>3). Ваш мозг, однако, обнаруживает присутствие большого количества гормонов щитовидной железы, независимо от того, какого вида гормоны циркулируют, так что он снижает выработку гормонов щитовидной железы по всем направлениям. В ответ ваш метаболизм замедляется, и тогда вы начинаете запасать все, что вы едите, в виде жира, даже здоровые продукты.

Единственный способ прервать и отбалансировать этот процесс – подстегнуть ваш метаболизм и отказаться от ошибочных убеждений относительно еды, которые буквально прибавляют вам вес.

Итак, давайте развенчаем некоторые мифы о метаболизме, которые стоят на вашем пути, а в следующей главе мы обсудим пять основных принципов снижения веса, которых мы должны будем точно придерживаться для ускорения метаболизма, прежде чем доберемся до вкусностей… еды!

МИФ О МЕТАБОЛИЗМЕ № 1:
«ЕСЛИ БЫ Я СМОГ ПРОСТО МЕНЬШЕ ЕСТЬ, Я В КОНЦЕ КОНЦОВ СБРОСИЛ БЫ ВЕС…»

Это заблуждение – одно из самых распространенных. Я регулярно слышу от пациентов, что они похудели бы, если могли бы есть меньше. В действительности все совсем наоборот. Вместе с тем другие пациенты с избыточным весом говорят, что потребляют не более 1200–1400 калорий в день. Зачастую они также занимаются физическими упражнениями от пяти до семи раз в неделю. Но все равно не теряют в весе. Они говорят что-то вроде «Клянусь, это все, что я ем!» и «Уверяю вас, я не обманываю!», как будто я собираюсь отправить их в кабинет директора из-за подделки дневника приема пищи.