Функциональное питание | страница 13
• Деформация позвоночника и конечностей. Следствие рахита, остеопарита и артрита. Связана исключительно с дефицитом питательных элементов в диете.
• Хронический гайморит. Инфекционное заболевание бактериального или грибкового характера. Диета, богатая простыми и сложными углеводами и кислотными продуктами (фрукты, овощи, хлеб) – единственной «пищей» патогенных бактерий, – способствует возникновению и развитию инфекций.
• Сахарный диабет. За исключением 1%–2% инфекционных осложнений, в основном в детском возрасте, диабет – следствие диеты, богатой простыми и сложными углеводами и бедной витаминами и минералами (см. книгу автора «Нарушения Углеводного Обмена», глава III. Сахарный диабет: Всего один шаг к исцелению [7]).
• Аритмия сердца. Преимущественно следствие дефицита в диете макроминералов кальция, магния и калия и незаменимых жировых кислот Омега–3 и 6.
• Варикозное расширение вен. Результат нарушения синтеза коллагена – белка, который дает эластичность коже и тканям, – из–за дефицита в питании незаменимых аминокислот (в основном, из животных белков), минералов (медь, сера) и витаминов (С, А).
• Болезни предстательной железы. Связаны с дефицитом цинка, витамина С, незаменимых жиров и с бактериальными инфекциями из–за избытка углеводов в диете.
Если вы уже столкнулись с одной из этих болезней, не валите вину на старение, а пеняйте на себя. Меньшинство пока еще здоровых мужчин и женщин в вашей возрастной группе отличаются от вас генетически всего на 0,1%. Вот почему, как и во всем остальном в жизни, чем раньше вы начнете профилактику, тем эффективнее, дешевле и надежнее результаты. Как это ни пародоксально, даже комплект качественных имплантов и протезов обходится дороже, чем усилие сохранить свои собственные зубы на «всю оставшуюся жизнь».
Досадно, но факт: русская община в США одна из самых успешных экономически. В то же время, мало кто из нас привез из бывшего СССР отменное здоровье или бесследно перенес превратности иммиграции. Судя по плачевной статистике болезней даже среди коренных американцев, лишь единицы из наших соотечественников смогут насладиться плодами своего труда, если, конечно, не считать большим «успехом» доступ к «лучшим» больницам, хирургам–светилам и фирменным лекарствам. Как говорят в таком случае американцы: Good luck! Кстати, о лечении и лекарствах:
• Болезни сердца. Лекарства расслабляют стенки сосудов, угнетают деятельность сердца, гонят с мочей минералы – все это ведет к импотенции, хронической усталости, артриту, диабету.
