Успешность озимых и подзимних посевов зависит от того, насколько плодородная земля, от рыхления между рядами, которое должно быть частым, от количества сорняков и от внесения в начале весны минеральных удобрений.
Чтобы урожай был ранним и богатым, место произрастания растений должно быть теплым, поскольку низкие температуры замедляют процессы обмена веществ в растениях или же вообще останавливают. В теплую погоду могут быть заморозки, например весной, поэтому возникает необходимость создания соответствующих условий для своих насаждений, в которых они чувствовали бы себя уютно. Потребуются теплые грядки. Рекомендуется делать их осенью. В это время у огородника появляется свободное время, кроме того, под рукой различные натуральные отходы, пригодные для обрабатывания земли. По возможности теплые грядки размещают так, чтобы их постоянно прогревали солнечные лучи, отсутствовали бы тени. Желательна ориентация с востока на запад. Расположенные возле южной стены строения грядки будут защищены от северных ветров, а стенка днем накопит тепло, которое по ночам будет отдавать растениям.
Теплыми грядками называют такое их устройство, при котором они подогревают корни растений. Причем делают это естественно, без прокладывания под грядками труб и прочих обогревательных систем. Сделать теплые грядки достаточно просто. Сначала надо отрыть канаву глубиной 40–50 см с произвольными длиной и шириной (но не меньше 40 см). В принципе, даже копать необязательно, если сконструировать из досок коробку аналогичной высоты, необходимой длины и ширины, а еще проще укрепить на месте бортов шифер, кирпичи и т. д. Также можно отдать предпочтение комбинированным теплым грядкам, т. е. частично они под землей, а частично на поверхности, в коробе. Достоинством грядок в коробе, находящемся на земле, является то, что в такие грядки не заберутся сорняки.
Далее потребуется заполнить канаву или короб необходимым содержанием. На дно помещают подгнившие доски, бревна и прочие древесные отходы, а сверху органику: сначала углеродистые, потом азотные удобрения, и снова углеродистые и азотные или равномерно перемешивая слои. Вообще в грядку можно класть все, что гниет и дает тепло. К углеродам относятся бумага, сухие листва, опилки, тряпки и т. п. Азот содержится в траве, растительных и пищевых отходах, навозе. Между слоями азотных и углеродных удобрений засыпают известь и золу. При отсутствии природных азотистых веществ можно использовать растворы птичьего, коровьего помета, мочевины, либо травяную жижу с фекалиями. Чтобы органические вещества лучше разлагались, между слоями надо пролить компостные биопрепараты, продающиеся в специализированных магазинах.
