Самые урожайные сорта любимых овощей | страница 41
Горный
Ранний сорт. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 38–50 дней. Кустовое слабоветвистое растение, с коротким стеблем. Форма плода цилиндрическая, окрас белый. Масса плода составляет в среднем 600 г. Мякоть плотная, белого окраса, кора деревянистая. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами, урожайностью. Подходит для любых видов кулинарной обработки и консервирования.
Грушевидный
Ранний сорт. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 38–52 дня. Куст компактный. Форма плода грушевидная. Масса составляет 0,9–1,3 кг. Мякоть душистая, темно-оранжевого окраса. Сорт характеризуется длительным сроком хранения, длительным периодом плодоношения. Предназначен для всех видов кулинарной обработки.
Длинноплодный
Раннеспелый сорт. Период от появления всходов до спелости составляет 45–55 дней. Компактное растение с короткими плетями. Форма плодов удлиненно-цилиндрическая, окрас бледно-зеленый. Плоды ребристые, в массе составляют 0,9–1,7 кг. Кора хрупкая, тонкая. Мякоть нежная, сочная, с хорошими вкусовыми качествами, бело-зеленого оттенка. Сорт характеризуется средней устойчивостью к заболеваниям. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Пригоден для всех видов кулинарной обработки и консервирования.
Желтоплодный
Ранний сорт цуккини. Период от появления всходов до наступления плодоношения составляет 43–62 дня. Растение кустовое, пригодно для выращивания в открытом грунте. Форма плода цилиндрическая, окрас желтый. Плод гладкий или слаборебристый, к цветоножке сужается. Мякоть сочная, толстая, с хорошими вкусовыми качествами. Масса плода – 0,8–0,9 кг. Сорт характеризуется высокой урожайностью, повышенным содержанием каротина, хорошим товарным видом. Плоды можно хранить в течение некоторого времени. Сорт подходит для любого вида кулинарной обработки, особенно хорош для приготовления диетического и детского питания.
Зебра
Раннеспелый сорт цуккини. Период от появления всходов до сбора урожая составляет в среднем 38 дней. Растение кустовое, компактное, с коротким главным побегом и малым количеством плетей. Форма плодов цилиндрическая, поверхность слаборебристая. Окрас светло-зеленый, без сетки, имеются широкие продольные темно-зеленые полосы. Мякоть сочная, малосладкая, хрустящая, беловато-желтого окраса. Масса плода составляет 0,5 кг. Сорт характеризуется холодостойкостью, транспортабельностью, способностью расти и приносить плоды при пониженных температурах, высокой урожайностью, высокими товарными качествами. Рекомендуется выращивать в открытом грунте. С 1 м