Справочник грибника | страница 50
Произрастание. Растет тесными группами у основания стволов лиственных деревьев, возле пней или корней.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – октябре.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим и маринованным (шляпки).
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Коллибия лесолюбивая
Колібія лісолюбива
Collybia dryophilia
Описание. Шляпка диаметром 2–6 см, вначале полушаровидная, выпуклая, потом распростертая, плоская, коричнево-охряная, иногда красноватая, рыжеватая, охряно-белая, выцветающая, у молодых грибов обычно более темная, гладкая, гигрофанная. Пластинки частые, беловатые, со слабым оттенком цвета шляпки, а иногда с желтым или лимонно-желтым. Ножка 3—7x0,2–0,5 см, к низу утолщенная, эластичная, внутри полая, гладкая, беловатая, коричневая или красно-коричневая – под цвет шляпки. Мякоть беловатая, с неприятным запахом, но приятная на вкус. Этот гриб похож на опенка лугового, но имеет более густые пластинки и за пределами леса не встречается.
Произрастание. Растет в хвойных и лиственных лесах.
Плодоношение. Плодовые тела образует с мая и до поздней осени.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Коллибия рыжевато-серая, каштановая
Колібія каштанова
Collybia buturacea
Описание. Шляпка диаметром 3–9 см, выпукло– или плоскораспростертая, обычно в центре с тупым бугорком, рыжевато-серая, серовато-буроватая, красновато-коричневая, тонко– и радиально-волокнистая, при увлажнении серовато-бурая, голая, по краю более светлая и слегка рубчатая. Пластинки чисто-белые или беловатые, частые, приросшие или свободные. Ножка 4—9x0,8–2 см, обратнобулавовидная, очень быстро становится полой, цвета шляпки или более светлая, мучнистая, продольно-волокнистая. Мякоть тонкая, мягкая, белая или слегка буроватая, водянистая, с приятным вкусом и запахом.
Произрастание. Растет в лесах разного состава, чаще в сосновых.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – октябре.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим. Шляпки можно мариновать.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Колпак кольчатый
Ковпак тьмяний
Rozites caperata
Описание. Шляпка диаметром 3—12 см, плотномясистая, у молодых грибов полушаровидная или конусовидновыпуклая, у зрелых плосковыпуклая, часто с бугорком, по краю иногда трещиноватая с лоскутками, глинисто-оранжево– или абрикосово-желтая, в центре беловатая от остатков общего покрывала, со временем почти голая. Пластинки приросшие, широкие, тонкие, частые, вначале грязно-желтоватые, затем от бледно-охряных до охряно-коричневатых. Ножка 5—12x1—2 см, центральная, цилиндрическая или у основания слегка расширенная, сплошная, иногда с каналом, светло-желтоватая, с двойным плотным желтоватым кольцом, у основания с приросшей вольвой, исчезающей у старых плодовиков. Мякоть белая или желтоватая, с приятным запахом и вкусом.