Для поддержания здоровья почек полезно включать в рацион:
• свежий тертый дайкон;
• свежий тертый хрен;
• фенхель в свежем и тушеном виде;
• укроп в свежем виде, в составе салатов, первых и вторых блюд, сушеный укроп;
• полевой салат (рапунцель, валерианница) в свежем виде и в составе салатов;
• огуречную траву (бораго) в свежем виде в салатах;
• репу в свежем и пареном виде, а также тушеную;
• тыкву в свежем виде, вареную, тушеную и в виде соков;
• сливу в свежем или маринованном виде, сушеную, в компотах, тушеную и вареную;
• сельдерей – черешки, листья и корнеплоды – в свежем, отварном, тушеном виде. (Также применяют сухой сельдерей.)
При «сморщенной почке» хорошо помогают кедровые орехи. Их едят очищенными либо делают «кедровые сливки» – растирают кедровые орехи с несколькими каплями кипяченой воды до густоты сливок. «Кедровые сливки» особенно полезны ослабленным людям и в пожилом возрасте.
Хорошо очищает почки жимолость съедобная. Не путайте ее с остальными видами жимолости. Жимолость съедобная – голубая ягода; она созревает в июне и похожа на голубику. Полезная для почек, съедобная жимолость имеет горчинку. Ягоды съедобной жимолости сушат, из нее делают сок, перетирают в свежем виде с сахаром, из нее варят варенье, делают компоты. Принимать как лекарство ежедневно или через день по две столовые ложки либо провести курс – семь дней подряд. Употреблять в пищу жимолость можно без ограничений.
Хорошо очистить почки позволяет систематическое употребление в пищу папайи, свежей или вяленой, чая из папайи.
Самый простой и приятный способ очищения почек – это питье зеленого чая трижды в день. Чай хорошо выводит вредные вещества из организма, оставляя нам полезные вещества. Для очищения почек чай пьют горячим, но не обжигающим. Важно, чтобы температура чая была для вас приятна. Пить чай – это не только приятно, но и полезно для профилактики заболеваний. Очищая почки зеленым чаем, вы совмещаете приятное с полезным.
Особенно подходит очищение зеленым чаем подросткам и людям в возрасте. Пожилые люди, как правило, не решаются на какие-то серьезные изменения в своем ритме жизни, а выпить несколько чашек чая они всегда готовы с удовольствием, а если за чашкой чая еще и поговорить… Это доставит пожилым людям двойное удовольствие, да и польза будет двойная – оздоровление организма и поднятие жизненного тонуса и настроения.
Можно сделать семейной традицией вечернее чаепитие. Что может быть полезнее, чем чашечка зеленого чая?! Он мягко очищает организм, выводит шлаки и токсины, предупреждает развитие дизентерии. Полезно пить его несколько раз в день, но следует заваривать зеленый чай хорошего качества, только такой чай обладает целебными свойствами.
