Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно | страница 58



В них вода проходит через сорбент — чаще всего это активированный уголь. Он задерживает органику и микроорганизмы. Важное замечание: фильтром нужно пользоваться постоянно и постоянно его промывать. В противном случае, если фильтром не попользоваться с месяц, микроорганизмы в нем быстро размножатся, пожирая те органические соединения, которые на нем задержались. Так что, приехав из отпуска и открыв кран, можно получить полный стакан микробов. После долгого перерыва, чтобы не было неприятностей, такие фильтры нужно обязательно прочистить. Иначе фильтр не только не спасет вас от угрозы, но и сам станет источником опасности.


КАК ВЫБРАТЬ ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ?


Покупая фильтр для воды, следует помнить простые правила:


 Нет вечной техники. Все фильтры вне зависимости от их стоимости и принципа работы имеют определенный ресурс работы. Во многом этот ресурс определяется качеством и объемом очищаемой воды. Чем хуже вода и чем больше воды вы фильтруете — тем быстрее придется менять устройство. Не верьте, если продавец заверяет вас в том, что «дорогие фильтры можно менять редко». Это не совсем так. Лучше всего покупать фильтр у такого продавца, который сможет регулярно обеспечивать вас сменными элементами и запасными частями.


 Дорогой фильтр — вовсе не обязательно означает «хороший». Стоимость устройства не только определяется качеством применяемых деталей и материалов, но и во многом зависит от «раскрученности» торговой марки и сумм, потраченных на рекламу. Известное имя производителя может увеличить стоимость фильтра в несколько раз!


 Фильтры известных производителей, как и любую другую бытовую технику, иногда подделывают в кустарных условиях. Обратите внимание на внешний вид изделия. Это поможет вам избежать лишних трат. Если на корпусе вы обнаружите дефекты литья, нарушение геометрии формы, щели и зазоры в стыках элементов и соединениях, от такой покупки лучше воздержаться. Если на корпусе есть надписи, они должны быть четкими и ровными.


 Важно убедиться в качестве резиновых уплотнений. Обратите внимание на упругость резины и соответствие размеров. В некачественных фильтрах невооруженным глазом можно заметить неплотное прилегание частей и несоответствие размеров резиновых колец местам, в которые они уложены.


 Большую нагрузку испытывают на себе питьевые краны фильтра, поэтому они довольно часто выходят из строя. Чаще всего ломаются рукоятки, на которые приходится большая ежедневная нагрузка. Спросите у продавца, сможете ли вы приобрести в случае поломки рычаг. Если нет, будьте готовы к тому, что придется заменять целиком кран.