Да и у русских людей прием пищи когда-то напоминал особый ритуал. Начинался он с благодарения Бога за ниспосланные дары. Тем самым как бы признавалась связь между Небом и тем, что происходит в конкретный момент на Земле.
В Тибете принято быть за трапезой чинными, неторопливыми и молчаливыми. Ламы во время еды всегда сосредоточены, их ум направлен на постижение великой загадки, а потому еда часто сопровождается вхождением в медитацию. При этом вся твердая пища тщательно пережевывается, чтобы она стала почти жидкой. Такое преобразование имеет свой священный смысл. Человек подтверждает некогда данную ему способность изменять сотворенное. Это наводит на мысль, что он может изменить и себя.
Из напитков лучше всего чистая вода, которую следует пить медленно, небольшими глотками. Один лама показал мне, как можно утолить жажду даже каплями. Вода нисходит с неба и несет в себе его могущество. Оставаясь на земле, она напоминает нам о вышнем. Поэтому каждый раз, когда мы пьем, наше тело наполняется атомами космической жизненной силы. Проникновение в нас воды, воспринимаемой как дар, – это своего рода внутреннее омовение нашего тела, поступление воды к главным точкам физической организации человека, а через это – соприкосновение с тонким духовным миром.
Именно вода у лам считается питьем, все остальные жидкости, даже чай и молоко, воспринимаются как пища, которую следует пережевывать, преобразовывать.
Не употребляйте долго хранящиеся, замороженные продукты. Ешьте овощи и фрукты, которые вбирают в себя живительную энергию солнца, особенно в сезон созревания плодов. В них содержатся наиболее живительные соки, дающие нам запас сил.
Никогда не переедайте. Легкое чувство голода – это нормально. Ни в коем случае не наедайтесь на ночь. Это верный путь появления шлаков и вредных веществ, которые служат источниками болезней.
Не стоит есть консервированные продукты, даже самые вкусные и полезные. Они – знаки разрушенной связи, заменители настоящих природных даров.
Лучше употреблять крупы, которые не прошли обработку на заводах и фабриках. В древности существовало поверье, что растения испытывают те же страдания, что и люди. Умирая и воскресая, они получают мистическую силу, которой наделяют и человека.
Все, наверное, знают, что многие на Тибете и в Индии не едят ни мясо, ни рыбу. Зато пьют воду. Не менее 2–3 л в день. Она должна быть комнатной температуры, чтобы усваиваться. Лучше всего пить травяные настои. Пейте глотками, не спешите. Нельзя запивать пищу или пить чай сразу после еды. Лучше подождать – хотя бы минут 20–30.
