Между тем известно, что бифидобактерии способствуют утилизации пищи в кишечнике, синтезируют витамины С и К, некоторые витамины группы В, способствуют всасыванию витамина D, железа, кальция. Лактобактерии способствуют процессам восстановления слизистой оболочки кишки, противостоят заселению патогенными микроорганизмами.
Опыт показывает, что основными причинами дисбактериоза кишечника являются различные заболевания ЖКТ, нерациональное питание ребенка, особенно в первые месяцы жизни, антибиотикотерапия, особенно в первые дни жизни. Дисбактериоз кишечника — это не самостоятельное заболевание, это всегда вторичное состояние и развивается при любом неблагополучии ЖКТ. Если это не заболевание, то чем же опасен дисбактериоз? Он существенно меняет состав внутренней среды кишечника, что нарушает пищеварительные процессы, оказывает повреждающее действие на кишечную стенку, уменьшает всасываемость пищевых ингредиентов, происходит бесконтрольное заселение кишечника патогенной (вредной для организма) флорой. Так создается порочный круг, разорвать который необходимо как для успешного лечения основного заболевания, так и для ликвидации изменений в кишечнике.
Степень тяжести дисбактериоза может быть различна. Так, латентная (скрытая) форма характеризуется только легким снижением защитной флоры на 1–2 порядка и не проявляется клинически, пока не будет грубых нарушений в питании или ребенок не заболеет каким-нибудь заболеванием. А вот тяжелые формы говорят уже о глубоком разбалансировании кишечной флоры, которое проявляется нарушением общего статуса ребенка, бледностью, снижением массы тела, снижением аппетита, частым стулом с примесью слизи, зелени, иногда крови, с гнилостным кислым запахом.
Точная диагностика дисбактериоза довольно затруднительна. Есть сложные методы исследования, например, эндоскопия, которые затруднительно проводить у детей. Поэтому наиболее распространенным методом является лабораторное исследование кала. Выполняется копрограмма (общий анализ кала) и делается посев кала на дисбактериоз. Лечение проводится в три этапа.
Этап первый. Вначале надо создать условия, благоприятствующие развитию нормальной микрофлоры, для чего почистить кишечник. С этой целью в рацион вводят вещества, которые не расщепляются ферментами ЖКТ и способствуют росту бифидо- и лактобактерий. Это уже известные и получившие широкое распространение вещества растительного происхождения, так называемые пребиотики, имеющие в своем составе пищевые волокна, пектины, легнины. Они обладают способностью всасывать и выводить вредные вещества из организма, являются важными регуляторами состава кишечной микрофлоры. Их много в неочищенных злаках, в гречневой, перловой крупах, каше «Геркулес», ржаном хлебе, орехах, сушеном шиповнике, бобовых, тыкве, дыне, кураге, в отрубях. Надо обязательно употреблять яблоки, хлеб с отрубями, овощи, кисломолочные продукты.
