Как полагают ученые, запоминать информацию позволяет воде ее кластерная структура. Вода вовсе не однородна, как считали до недавних пор. Она состоит из микроскопических кристалликов в форме ромбовидного многоугольника. Размер многоугольника 20 × 20 × 30 ангстрем (ангстрем равен одной десятимиллионной доле миллиметра). В обычном, жидком, состоянии вода состоит именно из таких структурных элементов, в каждом из которых содержится 912 молекул. По сути, это некая супермолекула воды. Она так мала, что не видна даже в самый мощный микроскоп. Супермолекулы, из которых состоит вода, называют кластерами.
Кластеры, в свою очередь, объединены в более крупные образования – ячейки размером полмикрона (микрон – тысячная доля миллиметра), которые удалось увидеть только на контрастно-фазовом микроскопе. Структурных элементов в ячейке великое множество (если точно, то 2 в 24-й степени, деленное на 6).
Как же работает механизм запоминания? Когда мы опускаем в воду какое-то вещество и оно растворяется, это значит, что молекулы вещества подошли к нейтральной оболочке ячейки воды. Приблизившись к оболочке, молекула вещества начинает притягивать к себе соответственно «плюсы» или «минусы» внутри ячейки. При этом поверхность ячейки перестает быть нейтральной и становится матрично-поляризованной. То есть на оболочке ячейки, по сути, отпечатывается «рисунок заряда», характерный для растворенного вещества. А поскольку химические свойства вещества зависят от того, как распределен заряд на его поверхности, то вода, когда «рисунок заряда» отпечатался на ее ячейке, перенимает эти свойства и продолжает «перепечатывать» этот рисунок на оболочках других ячеек. Вот это и есть «прямая память воды».
Исследования, проведенные в разных странах мира, в том числе и в России, позволяют утверждать, что структура воды меняется, если на нее воздействовать любым способом – химическим, электромагнитным, механическим и др. Но как она меняется? Даже современная, очень дорогая и сложная техника (например, аппарат протонно-магнитного резонанса) не дает ответа на этот вопрос. Ответ на него получил японский ученый Масару Эмото.
Совсем недавно в Японии опубликованы удивительные фотографии, на которых изображены кристаллы воды. Их автор – президент Токийского института общих проблем доктор Масару Эмото. Ученый разработал следующую методику: он воздействует на воду звуком – музыкой или словом, после чего замораживает эту воду, фотографирует образовавшиеся кристаллы под микроскопом и получает изображение. Звук – это вибрация, а вода реагирует на вибрацию и регистрирует ее доступным ей способом. Вот как, по словам М. Эмото, это начиналось:
