20 января. Иоанн Креститель. Иван-бражник
Именины: Афанасий, Иван.
Православный календарь: Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна.
Народные приметы: Перезимье о весне весть подает. Тре щи, мороз, не трещи – минули Водохрещи: дуй, вьюга, не дуй – к Великодню пошло. Если эхо далеко уходит, то жди сильного мороза.
Народные поверья и обычаи: Об этом дне говорили: «Иван Блаженный все праздники увел». Начало зимнего мясоеда. С этого дня и до Масленицы засылали сватов и играли свадьбы. Начиная с этого дня на посиделки снова полагалось приходить с работой (в Святки молодежь на посиделках только веселилась).
Второе название этого дня – «Иван-бражник»: крестьяне запивали зло, чтобы слез не было, и приговаривали: «Празднуй раз в месяц – будешь веселым, запразднуешь каждый день – будешь голым». В этот день с утра, прежде чем сесть за стол, пили крещенскую воду.
Иоанна Крестителя (Предтечу) считали на Руси покровителем сельского хозяйства. Ему молились об избавлении от головной боли.
21 января. Георгий, Емельян Зимний
Именины: Антон, Анастасий, Георгий (Егор, Юрий), Григорий, Емельян, Юлиан, Василиса, Евгений, Илья, Инесса, Исидор, Кир, Паисий, Феоктист, Феофил, Элладий.
Православный календарь: День преподобных Емилиана и Георгия Хозевита.
Народные приметы: В этот день судили по ветру о характере лета: если в Емельян ветер подует с юга, лето будет грозовое.
Народные поверья и обычаи: Об этом дне говорили: «Емельяны перезимники», «Емельян накрути буран», «Метель зиме
за обычай». В долгий зимний вечер этого дня рассказывали истории и сказки: «Мели, Емеля, твоя неделя».
На Емельяна окончательно прощались с колядными праздниками. Угощали кума с кумой. Считалось, что это приносит крестникам здоровье. Во время угощения сначала подавали холодное: студень из рыбы и квас с яйцами и мясом. Затем следовали щи с каким-нибудь мясом, ушник (суп из потрохов), лапша с курятиной или свининой, лапша молочная. Обязательно подавалось главное блюдо – гречневая каша, перед которой угощали еще и пшенной кашей. В самом конце подавали пирог, обычно сладкий, покрытый белой глазурью. А кум и кума, приходя в гости, приносили кусок мыла и полотенце со словами: «Вот тебе, кума, мыльце да белое бельице для крестника».
22 января. Филипп. Скрута Будняя
Именины: Петр, Филипп, Антонина, Евраст, Захар, Ни кандр, Пантелеймон, Полиевкт.
Православный календарь: День святителя Филиппа, митрополита Московского и всея России, чудотворца и мученика Полиевкта.
