Иногда недостаток элемента, который требуется растению в объеме всего нескольких граммов, сводит к нулю все усилия овощеводов. Ради предотвращения подобных неприятностей следует обязательно добавлять в подкормку и микроэлементы. В частности, железо, цинк и многие другие элементы питания нужны растениям в очень небольших дозах. Обычно они в достаточном количестве содержатся в органических компостах, которые садоводы приготовляют на своих участках из пищевых отходов и растительных отбросов сада. Кроме того, можно приобрести подходящее комплексное удобрение, предназначенное для подкормки определенных групп культур.
Азот, входящий в состав белков, является основой всех процессов, которые происходят в клетках растений. Недостаток этого элемента, прежде всего, проявляется в явном замедлении роста и плохом развитии растения, причем рост задерживается без видимых причин. Слабый рост, мелкие бледные листья — явный признак азотного голодания. Листья растения (сначала только нижние) или все растение в целом приобретают светло-зеленую окраску. Если проблему вовремя не устранить, то листья желтеют или краснеют в зависимости от вида растений. Резко ухудшается завязывание и формирование плодов, качество плодов заметно страдает, они также изменяют окраску до светло-зеленого или желтого цвета.
Избыток азота в почве доставляет большие неприятности. Растения, перекормленные азотом, сильнее подвержены болезням, особенно гнилям. Плоды на них, как «более вкусные», чаще поражаются вредителями.
Типичные симптомы азотного голодания
♦ раннее одревеснение стебля;
♦ расположение листьев торчком, они смотрят вверх;
♦ ускорение всего цикла вегетации;
♦ ранний преждевременный листопад;
♦ уменьшение размера плодов при одновременном увеличении яркости их окраски;
♦ создается впечатление, словно растение изо всех сил торопится как можно быстрее дать семена и «перебраться» таким способом на другое место.
Способы борьбы
По своему характеру азотные удобрения более подвижны, они быстро усваиваются растениями, поэтому их лучше вносить ранней весной, до начала вегетации. Летом делать азотную подкормку по 10–20 г мочевины на каждый м>2. Чаще всего азотная подкормка требуется именно в начале лета, когда после холодной погоды или обильных дождей наступают теплые солнечные дни. Также ее проводят, когда хотят ускорить формирование листьев и увеличить их размеры. Срочная подкормка нужна, когда отдельные признаки указывают на то, что в почве недостает азотосодержащих элементов. Ее требуется провести, чтобы спасти урожай текущего года от резкого падения. Кроме того, азотное голодание может привести к тому, что на следующий год будет заложено значительно меньше плодовых почек.
