Применение. Вылить отвар в ванну.
Принимать ванну после гигиенического душа. Длительность – от 5 до 15 минут (в зависимости от самочувствия).
1. Ни в коем случае не покупай зерна и семена, предназначенные для посадки: их обрабатывают ядохимикатами. Рожь, овес и пшеницу можно найти в магазинах здорового питания или в аптеке.
2. Следите за качеством сырья. Зерна должны быть цельными, без черных пятен. Зеленые, недоспелые, прелые, пересушенные и пораженные грибком зерна лучше выкинуть сразу.
3. Идеальные условия для проращивания: температура около 20 ºС и неяркий свет, поэтому окно лучше затянуть занавеской. Бобы, горох, фасоль достаточно капризны и часто плесневеют вместо того, чтобы прорастать. Неопытным «садоводам» рекомендуем начинать со злаковых – пшеницы, ржи и овса.
4. Не давайте проросткам перерасти: вытянувшись более чем на 3 мм, они становятся невкусными и теряют часть своих питательных свойств. То, что не успели съесть, положите в холодильник – там проростки могут храниться до 7 дней. Перед употреблением промойте зерна чистой водой. Непроросшие зерна в пищу употреблять не следует.
5. Проростки можно добавлять в любые салаты и готовые блюда (только не стоит их жарить или варить – в процессе тепловой обработки теряется большая часть полезных веществ). Лучше положить их в тарелку непосредственно перед едой.
6. Проростки можно измельчить в кофемолке и смешать с молоком, медом, орехами, сухофруктами, сметаной – это дело вкуса и фантазии. Проще и полезнее всего есть проростки просто так – например, вместо привычных чипсов и шоколадок во время рабочих перерывов.
Таким образом, пророщенные семена пшеницы и других растений, обогащенные в процессе прорастания многими полезными веществами, могут существенно улучшить качество нашей пищи.
Помимо обычных пророщенных зерен, существуют и более современные формы применения этого природного лекарства – это масло из зародышей зерен. Масло является пищевой добавкой, получаемой методом холодного прессования, и поэтому в продукте присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты (витамин Р), антиоксидантный комплекс (витамин Е, каротиноиды, селен), широкий спектр водорастворимых витаминов.
Препарату свойственны многочисленные положительные эффекты, характерные для пищевых добавок с поливитаминным составом. Полиненасыщенные жирные кислоты необходимы для синтеза стероидных гормонов. Кроме того, они снижают уровень холестерина крови и тормозят развитие атеросклероза, оказывают иммуномодулирующее и кардиопротекторное действие. Благодаря антиоксидантному комплексу препарат препятствует преждевременному старению клеток, нейтрализует активные радикалы, сохраняет упругость и тургор кожи. Водорастворимые витамины укрепляют сосуды, повышают потенцию, физическую и умственную работоспособность, устойчивость к стрессам, ускоряют регенерацию.
