Все же с родительским домом пришлось расстаться. В возрасте двенадцати лет отец отправил Германа в Карлсруэ, в кадетскую школу. Здесь пришлось надеть форму и волей-неволей подчиняться дисциплине. Когда кадету Герингу исполнилось шестнадцать лет, его перевели в главную военную школу в Лихтерфельде, близ Берлина. Здесь он получил полное среднее образование. Учился он хорошо, ему понравилось быть военным, и он стал мечтать о военной карьере; жизнь ему улыбалась и будущее казалось безоблачным.
Школа в Лихгерфельде славилась прекрасной организацией учебного процесса и высоким уровнем преподавания; кадеты, успешно закончившие учебу, могли рассчитывать на столь же успешную офицерскую карьеру. Герман учился на «отлично» и закончил школу с наивысшей возможной суммой выпускных оценок, за что получил похвалу от самого кайзера Вильгельма, лично поздравившего его с окончанием школы. Так юный лейтенант Геринг стал, нежданно-негаданно, гордостью семьи. Отец подарил ему к выпуску 1000 марок, что составляло в те дни немалую сумму; во всяком случае ее вполне хватило на то, чтобы совершить летом поездку в Италию. После этого лейтенант Герман Геринг отправился к своему месту службы: в 113-й пехотный полк «Принц Вильгельм», стоявший в городе Мюлузе, в Эльзасе.
В 1910 г. крестный Германа Геринга, Герман Эпенштейн, получил от кайзера дворянский титул (говорили, что он купил его за большие деньги) и стал именоваться «господин барон фон Эпенштейн»; теперь он стал вхож в дома людей, принадлежащих к высшему обществу, куда раньше доступ для него был закрыт. С этого времени его чувства к Франциске Геринг стали охладевать, и в 1913 г. их отношения претерпели полный разрыв. Барон фон Эпенштейн влюбился в другую женщину, а супруги Геринг оставили Фельденштайн и переехали в Мюнхен. Здесь между ними часто происходили ссоры, здоровье доктора Генриха совсем ухудшилось, и 6 декабря 1913 г. он скончался.
Герман Геринг был отпущен из полка на похороны отца и провел вечер накануне похорон, разбирая, от нечего делать, заметки, фотографии и другие бумаги покойного. Пожалуй, впервые он всерьез задумался над личностью отца и над своей родословной. Он узнал, что его отец был другом Бисмарка и хорошо послужил своей стране, воплотив в жизнь идеи канцлера и приумножив богатство и могущество кайзера Вильгельма Второго. Оказалось, что один из представителей рода Геринг был военным советником короля Пруссии Фридриха Великого и пользовался в свое время немалой славой.
