Встречаются рыбы этого вида в водоемах разной глубины. Предпочитают крупные озера и реки с медленным течением. Чаще всего угорь держится в верхних слоях воды, днем прячется в укрытие. В этом качестве используются коряжины, густые водоросли, земляные норы, валуны. По мокрой траве угри могут переползать из одного водоема в другой на значительное расстояние. Пища этой рыбы разнообразна. Она охотно поедает червей, насекомых и их личинок, мелкую рыбу, моллюсков, лягушек.
Образ жизни угри довольно специфичен. В пресных водоемах он живет от 4 до 10 лет, после чего готовится к нересту. Нерестовая форма отличается окраской и часто называется светлым угрем. Миграции угрей в места нереста происходят в августе-сентябре. Основные нерестилища этой рыбы расположены на большой глубине в Саргассовом море. До этого места рыбы могут добираться год-полтора. Икрометание происходит весной, после чего отнерестившиеся угри погибают. Молодые рыбки совершенно не похожи на взрослые особи. Внешне они напоминают ивовые листики, выполненные из прозрачного стекла. Личинки переносятся Гольфстримом и к концу 3-го года жизни достигают европейских берегов. После этого молодь поднимается по рекам к местам постоянного обитания.
Распространен обыкновенный угорь очень широко. Встречается он от устья Печоры и Белого моря до Азорских и Канарских островов и западноафриканского побережья. Угорь населяет реки Исландии, Северное, Балтийское, Средиземное моря, Адриатику. Численность его в середине XX в. была крайне низка, но в настоящее время благодаря охранным мероприятиям заметно увеличилась. Сейчас обыкновенный угорь вновь имеет промысловое значение.
Ловля угря
Чаще всего угрей ловят на донную удочку или кружок. Лучшие виды насадок – червь, кусочки рыбы, выползок, раковая шейка. Снасти обычно устанавливаются на водоемах с вечера и проверяют в темное время суток. Обычно снасть пускают с наветренной стороны водоема и выправляют спуск, чтобы приманка шла возле самого дна. Утром на том месте, где стояли кружки, можно ловить донной снастью. Обычно ее оснащают тонкой леской (0,2 – 0,3 мм), крючок берут небольшой – № 4 – 6. Желательно, чтобы при этом он был с длинным цевьем.
Для ловли угря с берега можно применять пикер или любой спиннинг, переоборудованный под донную ловлю с кормушкой. Снасть подбирают прочную и мощную, чтобы можно было быстро выводить угря и не позволять ему зацепиться за что-то на дне. Таким образом, верхний тест удилища должен быть не меньше 30 – 60 г. Ограничений в толщине используемой лески не существует. Оптимальным будет диаметр 0,22 – 0,26, толщина поводков соответственно 0,2 – 0,24. Более толстая леска в принципе тоже допустима, потому что лов угря все равно осуществляется в темное время суток. При этом желательно, чтобы пикеров было 3, на каждом по 2 крючка.
