Способ приготовления:
Влить в форму молоко и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль и масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить чернослив и ананасы. Готовый хлеб охладить.
Хлеб с арбузными цукатами
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 150 г сливочного маргарина, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сахара, 200 г арбузных цукатов, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 яичный желток, 1/2 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
Влить в форму молоко. Положить муку, добавить сахар, соль и маргарин в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить цукаты, после окончательного замешивания смазать поверхность взбитым желтком и посыпать сахарной пудрой. Готовый хлеб охладить.
Хлеб на морковном соке с инжиром
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки, 100 г овсяной муки, 250 мл морковного сока, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 2 чайные ложки дрожжей, 50 г коричневого сахара, 200 г нарезанного инжира, 1/2 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
Влить в форму морковный сок и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль и масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.
Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить инжир. Готовый хлеб охладить.
Кукурузный хлеб с лимонной глазурью
Ингредиенты:
200 г кукурузной муки, 220 г пшеничной муки, 100 мл молока, 170 г сливочного маргарина, 30 г сахара, 1 пакетик пекарского порошка, 3 яйца, 1 яичный желток, 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки тертого вместе с цедрой лимона, 1/4 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
Влить в форму молоко и слегка взбитые яйца. Положить муку, добавить сахар, соль и маргарин в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить пекарский порошок.
Выпекать в режиме «быстро, средняя корочка». После окончательного замешивания смазать поверхность изделия взбитой смесью желтка, коричневого сахара и лимона. Готовый хлеб охладить.
Ароматный хлеб с коньяком и лимоном
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 60 г сливочного масла, 50 мл молока, 50 г сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка дрожжей, 1 измельченный вместе с цедрой лимон, 50 мл коньяка, 2–3 столовые ложки сахарной пудры, 1/4 чайной ложки соли.
Способ приготовления:
