Для раскрытия природы действующих веществ растущих рогов и механизма их действия необходимы дальнейшие исследования.
В настоящее время из рогов и копыт убойного скота путем кислотного гидролиза, экстракции и химической очистки получают глутаминовую кислоту. Это соединение участвует в процессах азотистого обмена в организме, является наряду с аспарагиновой кислотой и аланином продуктом превращения большинства других аминокислот. Она способствует обезвреживанию аммиака путем превращения в безвредный глутамин, который усиливает выведение аммиака почками в виде аммонийных солей. Большое количество глутаминовой кислоты содержится в белках белого и серого вещества мозга, где процессы обезвреживания аммиака имеют большое значение для нормальной деятельности нервной системы. Назначение ее стимулирует окислительные процессы в мозге, способствует синтезу ацетилхолина и АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты), переносу ионов кальция. Глутаминовая кислота играет важную роль в функционировании скелетной мускулатуры, является частью белка мышечных волокон. Ее применяют при заболеваниях центральной нервной системы – эпилепсии, психозах, задержке психического развития у детей, болезни Дауна, полиомиелите и центральных параличах. Препарат также назначают для предупреждения и снятия нейротоксических явлений.
Из рогов и копыт получают также ценный сырьевой продукт – тирозин, который является источником для синтеза гормонов щитовидной железы — тироксина и трийодтиронина. Гормоны назначают в виде препаратов при недостаточности функции щитовидной железы, при кретинизме и миксидеме. Они входят в состав препарата тиреокомб, выпускаемого в ГДР и применяемого для лечения заболеваний щитовидной железы.
Следует указать, что рога и копыта являются важным источником ценного пищевого продукта – белка. Каждый их килограмм содержит 850 г белка кератина. Однако кератин обладает повышенной стойкостью и не переваривается в желудке животного. В Киевском технологическом институте пищевой промышленности применили поверхностный гидролиз кератина мочевиной и сделали копыта и рога съедобными для скота. Новый кормовой белковый концентрат можно производить в обычных цехах сухих кормов. К его выпуску уже приступили на Ворошиловградском, Донецком и Макеевском мясокомбинатах.
У некоторых народов магические, чудодейственные свойства приписывали и рогу носорога. Считалось, что, растертый в порошок, он является средством от всех болезней. Такие утверждения вызывают сомнения. Рог носорога, по мнению специалистов, состоит из плотно сросшихся между собой волос, которые можно расщепить только ножом. Никаких научных подтверждений о его лекарственной ценности до настоящего времени не получено. Однако и сегодня в восточной медицине рог пользуется большой популярностью. Особенно ценится рог, окрашенный в черный цвет. Порошок из рога носорога применяют в качестве антитоксического, жаропонижающего и успокаивающего средства. Назначают при эпидемическом энцефалите в сочетании с другими лекарственными средствами, рекомендуют истощенным людям и при импотенции. Рог режут на очень тонкие стружки, которые варят вместе с другими компонентами. Это средство, хотя и является излюбленным у китайских врачей, назначается крайне редко ввиду дороговизны. Древнегреческий историк Ктезис, живший в конце IV в. до н. э., писал о фантастическом единороге: «В Индии водится дикий осел ростом более лошади. Тело у него белое, голова темно-красная, а глаза голубые. На лбу растет рог в полтора Фута длиной. Порошок, соскобленный с этого рога, применяют как лекарство против смертельных ядов».
