Но для основной массы населения при всей их любопытности и желании везде сунуть нос глубокие и широкие знания — совсем не цель жизни. Они стремятся разбираться только в чем-то одном. Вот он печет хлеб, он разбирается до мельчайших нюансов в хлебопечении, делает или продает вино, может часами очень красиво рассказывать о типах вина и виноделии. Но все, что за рамками его профессии или интересов в жизни, даже слушать не будет. Из вежливости послушает минуту, наденет на лицо маску «как интересно» и даже не запомнит ни слова из твоего рассказа.
Шокирует, когда узнаешь, что они не знают голливудских актеров первой величины, собственных классиков литературы и исторических дат.
— Представляешь, — говорит мне как-то муж, когда мы пошли с ним на выставку, — этот синьор рассказывает, что Рафаэль умер, потому что ему изменяла любовница!
— А ты был не в курсе? — удивляюсь я. И рассказываю ему более подробно историю жизни Рафаэля, какие есть гипотезы его смерти и так далее. Я в школе писала когда-то реферат на эту тему.
— Откуда ты все это знаешь? — дико удивился он. Пришлось сослаться на два высших.
«Книга — лучшее место для заначки в итальянском доме!» — пошутила как-то одна приятельница.
Шокирует, что в стране, где одна из самых богатых культур в мире, невежество возведено в абсолют. Но это не мешает им считать себя чуть ли не самыми умными людьми на Земле.
Вот, к примеру, многим здесь кажется, что за пределами Италии готовить не умеют. Одна знакомая, которая вышла замуж за итальянца в свои 48 лет, то есть уже в довольно зрелом возрасте, была поражена, когда сестра мужа начала ее учить резать лук и помидоры. Сейчас я тебе покажу, как это делается.
— Дорогая коньята (так называется сестра мужа по-итальянски), — ответила знакомая, — не волнуйся, я умею, в России есть и лук, и помидоры. И не поверишь, там тоже готовят.
Еще шокирует строгость жизненного уклада. Обедать и ужинать садятся строго по часам, минута в минуту. На Севере, к примеру, обедают в 12, на Юге — в 13. Конечно, у каждой семьи есть свое время, плюс-минус полчаса. Но его соблюдают маниакально. Выдрессировали так своих домочадцев итальянские мамы и жены. Даже если не хочешь есть, должен сесть за стол. Зато если приспичило перекусить в промежутке — удивляются и с большим глазами спрашивают, мол, кто ест в такое время? Когда я только переехала в Италию, первое время хлебнула всех «прелестей». Ужинать мы должны были каждый день ходить к «нашей» маме Фуфе, она живет на соседней улице. Роберто заканчивал работу и ехал сразу к ней. А я должна была прийти к ней из нашей квартиры. И если я не оказывалась на пороге ее дома в 19.30, она уже звонила на мобильный. Как будто сидела с секундомером! Я всегда знала, что ровно в 19.30 позвонит телефон, и строгий голос свекрови тоном, не терпящим возражений, задаст один и тот же вопрос:
