Чтобы печень была здорова | страница 29
Поговорим немного о голодании вообще.
Традиционная медицина, пытаясь лечить нас, как правило, обращает внимание только на физическую сторону болезни и редко на психологическую, а голодание оказывается как раз тем действенным средством, с помощью которого мы можем самостоятельно контролировать свое психологическое состояние, не допуская тем самым заболеваний. Иными словами, если вы хотите избежать болезней и уберечь печень, то вы должны начать борьбу за здоровье с изменения своего сознания. Наблюдая живую природу, мы можем легко заметить, что благоприятное для роста растений и жизни животных время года сменяется неблагоприятным. Весной и летом много тепла и света, растения получают много питательных веществ из почвы и в результате обильно расцветают, растут и резко увеличивают свою популяцию; животные, не испытывая, как правило, нехватки корма, не страдая от холода и темноты, тоже растут и размножаются. С наступлением зимы тепла становится мало, почва засыпает и уже не в состоянии давать растениям необходимое количество питательных веществ. В результате деревья, травы, цветы и растения словно приостанавливают все процессы жизнедеятельности, сбрасывают листву, высыхают и замирают. Весь животный мир лишается необходимого количества корма. Как они выживают в этих тяжелых условиях, как растения и животные переносят зимы, особенно наши, суровые и морозные? Со школьной скамьи мы знаем, что они впадают в спячку. Спящий в своей берлоге медведь — классический пример выживания без пищи. Накопленное за лето тепло, набранные запасы питательных веществ помогают растениям и животным не умереть с голода. Похожим механизмом можете пользоваться и вы, прибегая к лечебному голоданию.
Слово «голодание» обычно произносится тогда, когда говорят о какой-то применяемой диете — фруктовой, молочной, водной и тому подобных диетах, и мы должны понимать, что голодание означает отказ от какого-то конкретного продукта. То есть молочное голодание — это отказ от всех молочных продуктов. Нужно четко различать понятия «голодание» и «диета». При голодании вы просто воздерживаетесь от употребления какого-то продукта по выбранной вами методике, а термином «диета» обозначается обычно нечто более сложное.
Очищение организма и печени с помощью лечебного голодания известно давно. Приведем для разнообразия небольшую историческую справку: уже две тысячи лет назад об этом методе лечения говорил в своих трудах греческий врач Асклепиад. Людям, увлекающимся историей, может быть известно высказывание другого выдающегося греческого философа — Плутарха: «Вместо лекарства лучше поголодай день-два». Много примеров лечебного голодания можно найти в Библии и Коране. Свидетельства об очищающем лечебном голодании мы можем найти, читая о наших предках.