• Для приготовления настоя из корня петрушки можно брать как свежие, так и засушенные корешки. Залить 1 ст. ложку измельченного корня стаканом кипятка и настаивать в течение ночи. Процедить и принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
• Залить 1 ст. ложку сухих листьев подорожника 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить. Принимать настой 3–4 раза в день по 1 ст. ложке за 20–30 минут до еды.
• Коры крушины ломкой – 1 часть, травы дымянки лекарственной, травы тысячелистника обыкновенного и корневища пырея ползучего – по 3 части. Настой должен быть достаточно крепким: 1 ст. ложку сбора залить 1/2 стакана кипятка. Настаивать 30 минут, процедить. Пить полученные 1/2 стакана настоя в течение дня по несколько маленьких глотков непосредственно перед едой.
• Аналогичным образом готовится и применяется сбор, составленный из равных частей травы золототысячника малого, травы тысячелистника обыкновенного, листьев мяты перечной и вахты трехлистной.
• Приготовить сбор из равных частей травы золототысячника зонтичного и тысячелистника обыкновенного. Залить 3 ст. ложки сбора кипящей водой и кипятить в течение 15 минут. Процедить, пить по 1 стакану отвара в течение дня в 3–4 приема. В том случае, если гастрит осложнен поражениями печени, рекомендуются следующие сборы.
• Сбор из листьев мяты перечной (1 ст. ложка) и травы золототысячника зонтичного (1/4 ст. ложки). Залить 2 ч. ложки смеси 1 стаканом кипятка, настаивать в тепле в течение 30 минут, затем процедить. Пить 3 раза в день по 1 стакану настоя за 30 минут до еды.
• Аналогично готовят сбор, составленный из равных частей корней валерианы, листьев вахты трехлистной, листьев мяты перечной и кожуры апельсина. Пьют по 1 стакану настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.
Народная медицина с большим уважением относится к меду. С древних времен мед используется не только как ценный продукт питания, но и как природное лекарственное средство. Пчелиный яд, мед, маточное молочко, прополис, пчелиная обножка, перга и воск способствуют продлению жизни человека.
Мед – это сладкий продукт, производимый медоносной пчелой из нектара, пади или сладких соков, находящихся в различных частях растений или деревьев, и из веществ, выделяющихся из слюнных желез пчел. В зависимости от источника, из которого получен пчелиный мед, его подразделяют на два основных вида: цветочный и падевый. Свежий мед представляет собой густую прозрачную полужидкую массу, начинающую с течением времени постепенно кристаллизоваться. Чистый мед остается жидким до тех пор, пока он запечатан в ячейках сот, находящихся в улье при температуре 20–3 °C. На консистенцию меда оказывает влияние не только концентрация Сахаров, но и их вид. Мед, содержащий больше фруктозы, более жидкий, чем мед, в котором больше глюкозы и других высших Сахаров. Мед сохраняет жидкую консистенцию лишь определенное время, после чего кристаллизуется. Концентрация Сахаров, их вид и структура являются основными факторами, влияющими на кристаллизацию меда. Кристаллизация меда указывает на его доброкачественность.
