А свадьба пела и плясала... | страница 81



Старайтесь рассчитать количество бутылок по количеству приглашенных так, чтобы к одной емкости с веселящим напитком не тянулись очереди страждущих. Бутылок должно хватить на то, чтобы удобно расставить их на столах, ведь многие из гостей захотят собственноручно дотянуться до желаемого напитка со своего места, не выпрашивая его у соседа с другого конца стола.

Еще один полезный совет. Не идите на поводу у собственной расчетливости и скупости и не покупайте вместо соков, компотов и прочих легких напитков быстрорастворимые концентраты. Поверьте, в сочетании со спиртными напитками они образуют гремучую смесь.

Курить – здоровью вредить!

Многие согласятся с этим популярным высказыванием, но, увы, привычка есть привычка. Поэтому устроителям свадебного торжества следует заранее обдумать, где будут курить гости, а курильщикам – постараться причинить минимум неудобств окружающим.

На столах пепельницы ни в коем случае не ставятся, чтобы не спровоцировать курящих приступить к их вредному занятию во время или сразу по окончанию свадебного обеда.

Курящие тоже не должны забывать о хороших манерах. Прежде всего необходимо спросить присутствующих, не имеют ли они чего-нибудь против вашего желания закурить. Ни в коем случае не курите в присутствии детей и беременных женщин.

Если в вашем обществе есть дама, предложите ей сигарету и зажигалку первой. Пепел не стряхивайте куда попало – для этого вам приготовили пепельницы.

Вы, конечно, догадываетесь, что курение во время танца – это высшее проявление бескультурия.

«Мы делили апельсин, много нас, а он один...» (Как подать торт)

Отдельного разговора достойна тема свадебного торта. По рассказам очевидцев, процесс разрезания и поедания торта в домашних условиях – зрелище столь же эффектное, сколь и ужасное. Творение кондитерского гения вполне может стать яблоком раздора для ваших уже достаточно веселых гостей. Вот как это бывает.

В тот торжественный момент, когда дело доходит до поедания торта, у основной массы гостей уже сильно нарушена координация движений и даже малейшие попытки самоанализа ни к чему хорошему не приводят. При появлении на столе кулинарного шедевра самая буйная и инициативная часть гостей (так называемый актив), чувствуя внезапно прилив бодрости и энергии, срывается с мест, окружает хозяйку плотным кольцом и начинает настойчиво тыкать в торт пальцами, показывая, какая его часть им более всего приглянулась. Если подрасте-рявшаяся хозяйка проявит медлительность и нерасторопность, она рискует потерять орудие ритуального разрезания, а гости, завладев ножом, будут пытаться собственноручно отрезать приглянувшийся кусок, удовлетворяя свои собственнические инстинкты.