Укрывшись за деревьями, охотник терпеливо ждет приближающихся куликов. В этом деле требуется недюжинная выдержка, так как любое резкое движение может спугнуть птицу и она резко изменит направление полета. Во время тяги вальдшнеп летит довольно медленно, поэтому при выцеливании большого упреждения брать не следует, опасаясь промаха. Упавшего вальдшнепа в пожухлой траве найти довольно трудно, поэтому нужно тщательно отмечать место падения по каким-либо ориентирам, а потом разыскивать его с помощью фонарика или специально обученной собаки. Подраненного вальдшнепа следует добивать из ружья, а не ловить руками, так как испуганная птица может забиться в чащу. Предпочтительно охотиться на вальдшнепа с двуствольным ружьем, чтобы легко можно было добить раненную птицу из второго ствола.
Популярна осенняя охота на вальдшнепа с собаками. Лучшими собаками для этой охоты являются сеттеры, пойнтер и спаниель. Охотятся с собакой обычно в августе сразу же после открытия охоты. Выводки куликов в это время держатся обычно в высоких сухих участках леса с кустарником и невысокой травой. Они любят кормиться на старых вырубках, в густых зарослях молодых ельников и сосняков, по окраинам лесных болот.
Охотник с собакой подходит к угодьям рано утром. Собаку следует сразу же пустить в поиск. Отыскав наброд кормящегося вальдшнепа, собака быстро отыскивает кулика и поднимает его на крыло. Вальдшнеп вначале затаивается, подпускает собаку на близкое расстояние и взлетает уже невдалеке от охотника. Наиболее проста охота в дождливую погоду. Кулики сидят крепко, подпускают собаку вплотную и взлетают практически из-под ног охотника. Намокшая и отяжелевшая птица летит медленно, что позволяет уверенно вести прицельный огонь.
Самая продуктивная охота на вальдшнепов – осенняя на высыпках, когда к местным вальдшнепам подлетают крупные стаи северных птиц. Чаще всего эта охота проводится в середине сентября. Охота эта очень ранняя, на угодья следует выходить загодя, еще до рассвета. Дойдя до места, охотник отпускает собаку и, двигаясь за ней, начинает тщательно обыскивать местность. Чаще всего вальдшнепы собираются в большом количестве на зарастающих вырубках, пастбищах, около озимых посевов, по долинам лесных рек и ручьев, а также в оврагах, густо заросших кустарником. Вальдшнепы в это время отъедаются и взлетают неохотно, подпуская собаку и охотника на близкое расстояние. Стрелять в этом случае необходимо навскидку, без выцеливания. После того как на крыло поднялся первый вальдшнеп, следует тщательно осмотреть местность, так как эти птицы осенью могут сидеть плотными группами (до десятка и более особей).
