Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия | страница 51

Первый завтрак: 300 г винограда

Второй завтрак: 100 г винограда

Обед: 400 г винограда

Полдник: 100 г винограда

Ужин: 200 г нежирного мяса, рыбы, птицы, 100 г риса, гречки или хлеба, отварные овощи. Ужинать надо не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Все семь дней нужно есть одни и те же продукты. Наступает улучшение обмена веществ, происходит чистка организма, лучше начинает работать сердечно-сосудистая система. У моего мужа ушла аритмия благодаря такой диете. Похудеть можно на 2-3 кг за неделю.

Завтрак: одно отварное яйцо, или порция нежирного творога, или омлет из одного яйца, или порция постной ветчины.

Второй завтрак: 300-500 г винограда.

Обед: овощной суп – 500 мл, каша (отварной картофель, макароны) – 100 г, ломтик хлеба.

Полдник: 300-500 г винограда.

Ужин: салат из помидоров и огурцов (или капусты и моркови) с растительным маслом и лимонным соком, ломтик черного хлеба. Перед сном съесть 100-200 г винограда.

Как и перед началом любой виноградной диеты, перед винной диетой нужно посоветоваться с врачом. Во время пятидневной винной диеты нельзя есть углеводы, особенно сахар. Соль тоже нужно исключить. Пить нужно воду, чай и, разумеется, вино – сухое красное или розовое. Минеральную воду, соки и кофе пить нельзя.

Все пять дней меню одинаковое.

Завтрак: помидор и одно вареное яйцо (можно два перепелиных, что даже лучше).

Второй завтрак: яблоко (лучше зеленое).

Обед: 200 г нежирного творога и 1 свежий огурец.

Ужин: 200 мл вина – через 3 часа после обеда.

Вместо творога можно есть нежирный сыр в том же количестве, которое указано для творога, но тогда нужно продлить диету еще на 2-3 дня. Суточная калорийность такой диеты – 575-600 ккал.

Я пользуюсь такой диетой 3-5 раз в году. На ужин я иногда добавляла к вину 100 г нежирного сыра. Обычно сбрасывала по 2,5-3 кг веса.

За две недели на такой диете можно похудеть на 5 кг. Эта диета богата клетчаткой. Главный ее принцип – уменьшить суточную калорийность пищи с одновременным увеличением количества клетчатки. Клетчатка очень важна для обмена веществ. Продукты с высоким содержанием клетчатки быстро наполняют желудок, при этом голод заглушается. В результате мы оздоравливаемся и – худеем.

Завтрак: овсяные хлопья с маленьким бананом и полужирным молоком.

Второй завтрак: овощной суп с кусочком хлеба грубого помола.

Чай с курагой или изюмом.

Обед: куриная отбивная с тушеными овощами. Чай с изюмом или курагой.