В стакане смешать чайную ложку фруктового сиропа и столовую ложку меда, долить крепкий горячий чай. Подать с ломтиком лимона или апельсина.
20 г лимонного сока, 20 г ванильного сиропа, ПО г горячего крепкого чая, корица и гвоздика по вкусу, ломтик лимона.
Все компоненты перемешать, дать ему настояться 10 минут и разлить в чашки.
20 г лимонного сока, 20 г меда, 10 г апельсинового сиропа, 100 г горячего крепкого чая, корица, гвоздика и шафран по вкусу, долька апельсина.
Все компоненты перемешать, дать напитку настояться и подать в чашках с апельсином.
20 г лимонного сока, 20 г лимонного сиропа, 10 г ванильного сиропа, 100 г горячего крепкого чая, ломтик лимона.
Все компоненты перемешать, разлить напиток в чашки, украсить ломтиком лимона.
По 350 г клубники, малины, абрикосов, 3 апельсина, сахарный песок, 1 л крепкого свежезаваренного чая, 3 бутылки нарзана.
Свежие клубнику, малину, абрикосы, апельсины, очищенные от кожицы и косточек и нарезанные кружочками, засыпать сахаром по вкусу и поставить на 1 сутки на лед в крюшонницу. Перед подачей залить очень крепким свежезаваренным чаем и нарзаном. Перемешать, чтобы разошелся сахарный песок, и подавать с кусочками льда.
40 г ежевичного сиропа, 30 г лимонного сиропа, 30 г меда, 100 мл воды, лимон.
В подогретый стакан или чашку налить лимонный и ежевичный сиропы, добавить мед, горячую воду и хорошо размешать. Напиток подать с ломтиком лимона.
1 л томатного сока, 250 мл рассола квашеной капусты, сок из 1 лимона, цедра с половины лимона, 1 стакан кипяченой воды, сахарный песок и соль по вкусу.
Все компоненты хорошо перемешать, охладить и разлить в стаканы.
Напиток из морковного и ягодного сока
1 кг моркови, 150 мл клюквенного сока, 500 мл кипяченой воды, сок из половины лимона, сахарный песок по вкусу.
Очищенную и промытую морковь натереть на терке, залить водой и поставить на 2 часа в холодильник, плотно закрыв крышкой. Затем хорошо отжать через полотняную тряпочку. В морковный сок добавить лимонный сок, сок клюквы и сахарный песок по вкусу. Подавать напиток холодным в стаканах.
Яблочный напиток с клецками
10 крупных яблок, 3 стакана воды, 1 ст. ложка сухого белого вина, 1 л сухого красного вина, 1 лимон, 1 ст. ложка варенья, 1 стакан сахара, корица, лимонная цедра, тертые сухари. Для клецек: 2–3 яблока, 1/2 стакана сахарного песка, 1 ст. ложка красного вина.
