100 г высушенных плодов шиповника измельчить, залить 1 л кипятка и настаивать в течение 4–5 часов, после чего настой процедить, добавить сок 1 лимона и 50 г меда и тщательно перемешать.
Рекомендуется принимать смесь по 100 мл 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды.
Рецепт 2
70 г редьки, 100 г моркови, 150 г яблок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. 30 г чеснока очистить, вымыть. 2 лимона вымыть, срезать с них цедру и перетереть ее вместе с чесноком. Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, тщательно перемешать и выжать в получившийся витаминный салат сок из очищенных от цедры лимонов и еще раз перемешать.
Такой салат рекомендуют делать не реже 1 раза в неделю, перемежая с приемом других полезных овощей и фруктов.
Рецепт 3
20 г высушенных ягод шиповника залить 250 мл воды и на слабом огне довести до кипения, после чего остудить, процедить и добавить 200 мл лимонного сока.
Рекомендуют принимать при недостатке витаминов в организме по 100 мл
3-4 раза в день за 15–20 минут до приема пищи.
Аллергическая реакция, или гиперчувствительность, представляет собой неадекватное проявление реакции приобретенного иммунитета, сопровождающееся воспалением и повреждением тканей.
Механизмы, благодаря которым иммунная система защищает организм, и механизмы аллергических реакций сходны. В них принимают участие антитела, лимфоциты и другие клетки иммунной системы.
Когда употребляют термин «аллергия», подразумевают одну из разновидностей аллергической реакции, в которой принимают участие антитела класса иммуноглобулинов E(IgE). Эти антитела связаны с особыми клетками крови — базофилами, и тучными клетками в тканях.
В случае если IgE-антитела встречают соответствующие антигены (аллергены), базофилы и тучные клетки выделяют химические вещества, поражающие окружающие ткани. В качестве аллергена может выступать практически все: лекарственные препараты, пыль, пыльца растений, пищевые продукты, декоративная косметика, укусы насекомых и т. д.
По форме выраженности аллергические реакции могут быть как легкими, так и тяжелыми. В большинстве случаев проявление аллергической реакции ограничивается насморком, чиханием, кашлем, покраснением кожи. В случае тяжелой аллергической реакции может возникнуть риск для здоровья и жизни больного.
Тяжелая аллергическая реакция характеризуется следующими проявлениями: нарушением дыхания, болями в области сердца, снижением артериального давления. Такой тип аллергической реакции носит название анафилаксия.
