По правилам гражданского законодательства сделки могут быть двусторонними, многосторонними или односторонними.
Односторонней признается сделка, для совершения которой необходимо и достаточно выражение воли только одной стороны. При заключении договора необходимо проявление согласованной воли двух сторон (двусторонняя сделка) или трех и более сторон (многосторонняя сделка).
Волевые действия сторон сделки, требующей нотариального заверения, могут выражаться как в устной, так и в письменной формах (ст. 158 ГК РФ). Если для сделки законом или соглашением сторон не установлена письменная (простая или нотариальная) форма, то она может быть совершена устно. Если иное не установлено соглашением сторон, все сделки могут совершаться устно, исполняясь при самом их совершении, за исключением сделок, для которых установлена нотариальная форма (как для брачного договора), и сделок, несоблюдение простой письменной формы которых влечет их недействительность (ст. 159 ГК РФ).
В соответствии с ГК РФ нотариальное удостоверение сделки осуществляется путем совершения на документе, соответствующем требованиям его ст. 160, удостоверительной надписи нотариусом (другим должностным лицом, имеющим право совершать такое нотариальное действие). В соответствии со ст. 163 ГК РФ нотариальное удостоверение сделок является обязательным не только в случаях, указанных в законе, но и в случаях, предусмотренных соглашением сторон, хотя бы по закону для сделок данного вида эта форма не требовалась.
Гражданский кодекс Российской Федерации предусматривает случаи обязательного нотариального удостоверения сделок, которым придается важное (принципиальное) значение на всей территории Российской Федерации. ГК РФ устанавливает, что нотариальное удостоверение сделок обязательно в случаях, указанных в законе, то есть не содержит исчерпывающего перечня таких сделок.
Несмотря на это, ГК РФ содержит прямые указания на обязательную нотариальную форму:
1) доверенности на совершение сделок, требующих нотариальной формы, за исключением случаев, предусмотренных законом (п. 2 ст. 185 ГК РФ);
2) доверенности, выдаваемой в порядке передоверия, за исключением случаев, предусмотренных п. 4 ст. 185 ГК РФ (п. 3 ст. 187 ГК РФ);
3) договора о залоге движимого имущества или прав на имущество в обеспечение обязательств по договору, который должен быть нотариально удостоверен (п. 2 ст. 339 ГК РФ);
4) уступки требования и перевода долга, основанных на сделке, совершенной в нотариальной форме (п. 1 ст. 389, п. 2 ст. 391 ГК РФ);
