Как вырастить отличный урожай овощей и бахчевых. Рецепты, проверенные временем | страница 73
Как вырастить крупные арбузы, дыни, тыквы и огурцы
Печатается по изданию Штейнберг, П. Н. Как вырастить крупные арбузы, дыни, тыквы и огурцы. Сост. по П. Н. Штейнбергу, С. Т. Кузнецову и др. СПб., П. П. Сойкин, 1913
Испытанные способы выращивания арбузов, дынь, тыкв и огурцов в грунте и в парниках
Огурцы, тыквы и, особенно, арбузы и дыни в северных и большей части средних русских губерний могут быть выращиваемы при помощи каких-либо приспособлений, позволяющих удлинить растительный период этих растений и дать им большее количество тепла, сравнительно с тем, которое могла бы дать им обычная грунтовая культура. Цель этой брошюры – сообщить читателям, по возможности подробно, о способах культуры перечисленных выше растений, в грунту и парниках, применявшихся нашими выдающимися специалистами по огородничеству.
Грунтовая культура арбузов возможна только в более южных губерниях; даже в Саратовской губернии, с ее жарким, обычно засушливым летом, удаются в открытом грунте только местные мелкоплодные сорта арбузов, не говоря уже о более северных местностях. В южных губерниях грунтовая культура арбузов ведется, главным образом, на целинных землях или на долголетних залежах; на удобряемых огородах арбузы, даже и на третий год по внесении удобрения, почти не удаются. Кроме того, если при помощи раннего посева и паровых гряд является возможной культура дынь в северных и средних губерниях, то арбузы даже и при подобных приспособлениях далеко не всегда вызревают в указанных местностях. В малороссийских губерниях грунтовая культура арбуза ведется по И. Александрову таким образом. Целинная земля осенью поднимается на 4–5 вершков (18–22,5 см) глубины; весной, когда пашня достаточно обсохнет, следует землю возможно лучше разделать, забороновать и в таком виде оставить до двадцатых чисел апреля, немного позже или раньше, вообще, когда установится теплая погода, тогда и приступают к посеву арбузов.
Посев арбузов производится по маркеру; расстояние зубьев маркера 1½-2 аршина (до 142 см); по проведении маркером линии рабочий набивает холмик земли вышиной около 2 вершков (9 см), если место возвышенное, и вершка 2½-3 (9 13,5 см), если место низменное; диаметром холмик этот делается вершков около 5 (22,5 см). На холмике, а не в ямку, образовавшуюся у подножия холмика от выбранной цапкой земли, следует садить по 3 арбузных семечка, каждое вершка на два друг от друга; расстояние холмиков около 12 вершков (54 см).