Надо правильно установить и глубину посадки клубней. Там, где картофель не развивается особенно сильно, например, на бедных почвах, в засушливом климате, в губерниях с суровым климатом, расстояния между клубнями выгоднее давать меньше.
10. Надо сознательно ухаживать за картофелем. Надо вовремя и правильно мотыжить и окучивать картофель, вовремя и все время уничтожать сорные травы. А в засушливое лето, да еще в засушливых районах лучше совсем не окучивать картофель.
11. Надо вовремя произвести уборку картофеля. Особенно внимательно надо следить за больным картофелем. Уборку, по возможности, следует производить в ясный, сухой день. Это особенно важно, если производится уборка заболевшего картофеля, с пораженной болезнью ботвой.
12. Надо правильно и заботливо сохранить урожай. Опытами доказано, что у крестьян в течение зимы пропадает почти четверть убранного картофеля. А у заграничных крестьян пропадает только одна десятая часть. Стало быть, мало уметь вырастить большой урожай картофеля, – надо суметь еще и хорошо сохранить его.
Какую землю выбирать под выращивание картофеля
Картофель можно выращивать на каких угодно землях, но не на всякой земле можно получить большие урожаи. Выбирать землю под картофель не всегда приходится. Чаще случается выращивать картофель в яровом клину. Но все же полезно земледельцу знать на каких землях можно получить большой урожай хорошего картофеля.
Здесь, прежде всего, надо указать, что совершенно ошибочно крестьяне считают лучшими для картофеля землями песчаные и супесчаные. Земли эти хороши только потому, что их легко обрабатывать, и все работы по уходу за картофелем на песчаных почвах производятся легче, чем на глинистых и даже на суглинистых.
Но для того, чтобы на супесчаных почвах получить высокий урожай картофеля, надо положить очень много удобрения.
Про плотные глинистые почвы говорят, что получить большой урожай хорошего картофеля на таких почвах нельзя. Это неверно: правильной обработкой и на этих почвах можно вырастить отличный картофель.
Лучшая почва для картофеля в северных и средних губерниях – перегнойно-суглинистая, а в южных и юго-западных – черноземно-суглинистая. На таких почвах можно получить огромные урожаи картофеля и хорошего, крахмалистого картофеля, рассыпчатого при варке.
Можно выращивать картофель и на торфяных, болотистых почвах, но тогда надо предварительно улучшить эти почвы известью, рассыпая ее сплошь по всему полю, в количестве около 100 пудов (1600 кг) на десятину (1 га), или рассыпая только в посевные бороздки. При рассыпании в посевные бороздки достаточно на десятину 40 пудов (640 кг).
