Как вырастить отличный урожай овощей и бахчевых. Рецепты, проверенные временем | страница 44
Удобрение огурцов покупными (искусственными) удобрениями
На севере в холодное лето минеральные удобрения много помогают получить хорошие огурцы. Особенно полезно удобрение селитрой. Для того чтобы проверить, как действует такое удобрение на огурцы, был сделан такой опыт. Взяли участок огорода в 300 кв. сажен (1366 кв. м). Земля эта в прошлом году была сильно удобрена под капусту.
Для посева огурцов были устроены холодные (без подкладки навоза) боровки. На боровках были сделаны бороздки, в которые и насыпали удобрения. Всего пошло удобрений: 2 пуда (32 кг) суперфосфата 1 пуд (16 кг) калийной соли и 1 пуд селитры. А рядом устроили на таком же участке в 300 квадратных сажен (1366 кв. м) боровки для посева огурцов без минеральных (искусственных) удобрений. Этот участок получил 150 пудов (2 тонны 459 кг) хорошего перегноя. Уход за огурцами на обоих участках был одинаковый. А урожаи получились очень разные: с первого участка, на который были внесены минеральные удобрения, было получено около 60 пудов огурцов, а со второго участка, удобренного перегноем, получено только 11 пудов. И на минеральном участке огурцы были гораздо красивее чище и крупнее чем огурцы со второго участка.
«Муромские» огурцы, если лето стоит теплое часто начинают «уставать», как говорят огородники. Рост их делается слабее и плодоношение уменьшается. В таких случаях надо все плети обрезать наполовину, чтобы начали расти новые плети. Отрезанные плети надо обязательно пришпилить к поверхности земли. После обрезки поливают боровки жидкими удобрениями раза 2 или 3, раз за разом через неделю. Если погода и дальше будет стоять теплая, то плети начинают сильно расти, и снова появляются огурцы.
Как выращивают огурцы в Северо-Западной области
Вот что рассказывает огородник А. Р. Мелихов о выращивании огурцов в северо-западных губерниях.
Выращивать огурцы в открытом грунту в местах, не защищенных со всех сторон, невыгодно. Огурцы на таких местах слишком долго не зацветают и очень мало плодоносят. Лучше удаются огурцы на таких местах, которые имеют склон на юг, а с севера защищены постройками или лесом.
Лучшая земля для выращивания огурцов – перегнойно-суглинистая. Гряды надо делать немного наклоненные к югу. С северной стороны гряд, чтобы защитить огурцы от холодных северных ветров, сажают помидоры или высокий горох, а иногда и белокочанную капусту.
При посеве огурцов работают 5 или 6 человек. Один из них деревянным бороздником делает на грядах лунки полуторавершкового (7 см) поперечника на расстоянии 12 вершков одну от другой (на 53 см). Второй высевает семена, третий закрывает семена землей, четвертый поливает, а пятый и шестой носят воду. Но поливают только в том случае, если земля сверху гряды просохла вершка на 1½—2 (7–9 см). Если же земля сырая, то посев поливать не надо. Можно не делать поливки и тогда, если можно думать, что вскоре пойдет дождь. А самые ранние посевы вообще не надо поливать.