«Чтобы заинтересовать людей, мы ввели своеобразную премиальную систему. Группе партизан, которая убила оленя или козу, мы отдавали «сбой» (голову, ноги и внутренности животного), а туша шла в общий отрядный котел.
Этот порядок был введен по предложению самих партизан и выдерживался самым строжайшим образом все время, пока мы были в лесу. Привели два партизана в отряд корову — получайте ее голову, ноги, кровь, а остальное — на всех. Подстрелил партизан зайца — половину тушки возьми, вторую половину отдай отряду.
У нас не было случая, чтобы кто-нибудь, кому повезло на охоте, утаил добычу от товарищей. По законам леса такого партизана мы бы расстреляли.
Премиальная система применялась и на продовольственных операциях. Скажем, проводится налет на мельницу или на склад — участники операции получают награду: восемь котелков муки каждый отдает отряду, девятый оставляет себе.
Благодаря такой практике, люди, как бы ни было им тяжело, охотно шли в дальние походы, на опасные операции.
Несмотря на все наши старания, бывали дни, недели, когда партизаны не получали никаких продуктов, ни ложки муки, ни кусочка мяса — абсолютно ничего. Чем мы тогда питались? Пожалуй, легче сказать, чего мы не ели, потому что ели буквально все: молодые побеги, листья, траву, древесную кору, прошлогоднюю картошку, трупы павших животных и т. д. Шкуры убитых оленей, снимали с ног обувь — постолы, резали их «на лапшу» и варили. Все, что можно было жевать, что хоть как-нибудь усваивалось желудком, — все шло в пищу» [80, с. 108].
А вот что вспоминал Андрей Сермуль: «В заповеднике перед войной зубры были. Мокроусов с самого начала строго-настрого нам запретил их трогать. Приказ дал: под расстрел того, кто убьет зубра, он, мол, 10 тысяч золотом стоит. Зубров этих в конце концов немцы постреляли, хотя последний зубр все же партизанам достался, несмотря на приказ. Голод заставил»[92, с. 28].
Или другой эпизод: «Подходит ко мне Костя Кособродов — тоже наш партизан-разведчик, до войны лесником работал в здешних местах — и говорит: просись в разведку, вместе пойдем, да так настойчиво говорит. Как не хотелось мне снова по горам бегать, но согласился, и правильно сделал. Отправились мы втроем в Алушту, но в какой-то момент Кособродов стал забирать несколько в сторону, а зачем — не говорит. Пришли, наконец, к какому-то камню. Костя листья сухие разгреб и достает из-под него полтуши барана. Для нас в нашей голодухе — это больше, чем сокровище! Я уже несколько месяцев мяса вообще не видел! Откуда, спрашиваем, такое богатство?
