Кухня во дворце герцога. Поваренок, совсем еще маленький мальчик, взбивает крем для торта.
ПОВАРЕНОК. Устал… Хуже нет готовить крем для торта. Того и гляди на себя все уронишь. Поваренок в креме — забавное зрелище! А думаете, фарш для котлет легче крутить? Ого-го…! И картошку чистить, и кур ощипывать — все трудно. А наш герцог такой обжора! (Пугается своих слов.) Только я этого не говорил! (На всякий случай кричит.) Слава нашему герцогу! Ура! (Раздается стук в дверь.) Все, я пропал! (Снова стук в дверь.) Герцог не обжора! Слава нашему герцогу! (Снова стук в дверь. Поваренок прячется под стол.)
Появляется Карлик Нос.
КАРЛИК НОС. Разрешите войти? Странно, никого нет… Но кто-то ведь кричал, что герцог обжора? А, вот он, под столом!
Появляется поваренок.
ПОВАРЕНОК. Я ничего не кричал! (Увидев Карлика Носа.) Ой, какой вы страшный…
КАРЛИК НОС. Я не страшный. Страшные — злые, а я — добрый. Где господин главный повар?
ПОВАРЕНОК. Сейчас позову.
Поваренок убегает. Карлик Нос заглядывает в кастрюлю с кремом.
КАРЛИК НОС. Понятно… Крем для торта «Мечта маркизы». Не хватает только двух цукатов.
Появляются повар и поваренок.
ПОВАР. Кто меня звал? Снова ты?! Снова будешь уверять, что ты — Якоб?!
КАРЛИК НОС. Нет, господин главный повар, не буду. Я — Карлик Нос.
ПОВАР. Запомнил? Молодец. (Поваренку.) И ты запомни!
ПОВАРЕНОК. Хорошо. Только я не расслышал… Как ваше имя? Капли в нос?
КАРЛИК НОС. Меня зовут Карлик Нос, я — повар.
ПОВАР. Час от часу не легче! То он — Якоб, то он — повар… Может быть, ты уже герцог?
КАРЛИК НОС. Нет, я — повар. Крем для торта получился хороший, только не хватает двух цукатов.
ПОВАР (нюхает крем, пробует его). Не хватает одного цуката.
КАРЛИК НОС. Двух.
ПОВАР (снова нюхает и снимает пробу). Да, не хватает двух цукатов. Как называется торт?
КАРЛИК НОС. «Мечта маркизы».
