Учимся понимать свои анализы | страница 38

Уровень содержания в крови ХС и ТГ являются наиболее важными показателями липидного обмена.

Триглицериды (ТГ), или нейтральные жиры, - это производные глицерина и высших жирных кислот. Триглицериды - главный источник энергии для клеток . Триглицериды поступают в наш организм с пищей, синтезируются в жировой ткани, печени и кишечнике. Уровень триглицеридов в крови зависит от возраста человека . Анализ триглицеридов используют в диагностике атеросклероза и многих других заболеваний.

Таблица 6

Норма триглицеридов

Если ТГ выше нормы, то у врача есть все основания подозревать:

# ишемическую болезнь сердца, инфаркт миокарда, гипертоническую болезнь;

# атеросклероз;

# тромбоз сосудов мозга;

# хроническую почечную недостаточность;

# ожирение;

# вирусный гепатит, цирроз печени;

# подагру;

# талассемию;

# нарушение толерантности к глюкозе;

# синдром Дауна;

# заболевания печени - гепатит, цирроз;

# невротическую анорексию;

# гиперкальцемию;

# алкоголизм;

# сахарный диабет;

# гипотиреоз;

# острый и хронический панкреатит.

ТГ повышены при беременности, при приеме пероральных противозачаточных средств, препаратов половых гормонов.

Триглицериды ниже нормы наблюдаются втаких состояниях:

# хронические заболевания легких;

# инфаркт мозга;

# гипертиреоз;

# поражение паренхимы (ткани почки);

# миастения;

# травмы, ожоги;

# недостаточное питание;

# прием витамина С.

Ферменты (или энзимы) - это белки специфической природы, которые синтезируются в клетках, катализируют биохимические реакции (т. е. увеличивают их скорость), происходящие в нашем организме, но сами при этом остаются неизменными. Можно без преувеличения сказать, что ни одна реакция в живых организмах не протекает без участия ферментов.

Человек научился использовать ферментативные процессы еще в древности - например, в хлебопечении или виноделии.

Как и прочие белки, по молекулярному составу ферменты делятся на простые и сложные, причем сложные содержат белковый компонент (апофермент, или апоэнзим) и небелковый (кофермент, или коэнзим) . Чаще всего коэнзимом является металл, витамин или его производная. По размерам коэнзим во много раз меньше, чем апоэнзим. Функциональная активность фермента определяется кофигурацией его молекулы, создающей специфическое взаимное расположение аминокислот. Это зависит от ряда факторов: вида и концентрации субстрата (объекта, на который воздействует фермент), температуры, рН среды (для каждой реакции есть свои оптимальные температура и рН), наличия и отсутствия ингибиторов (веществ, подавляющих работу ферментов). Важнейшей особенностью ферментов является их уникальная специфичность, то есть возможность взаимодействовать только с одним субстратом или с группой веществ, сходных по своему строению.