Как проложить путь к сердцу мужчины и не стать «кикиморой-кухарочкой»
Карамельные яблоки, значит… — протянула она.
— Это те самые, осколки которых режут не хуже стекла?
Или те, из-за которых малютке Пьюси все зубы склеило, пришлось рот ложкой разжимать?
Если быть совсем уж честной, то я должна была, по всем прогнозам, стать работником общепита и быть в три раза толще, чем я есть сейчас, но на мне наследственный кулинарный ген дал сбой, и слава Богу. Тем не менее, любовь к приготовлению пищи не исчезла, поэтому в случае неожиданного приглашения на кулинарно-слюновызывающую передачу на телевидение опозориться не боюсь. Я верю, что тебе тоже предстоит большое будущее, поэтому еще не известно, кто из нас первой попадет на голубой экран. Подготовиться к этому нужно основательно, да и приготовить немало. Для начала расскажу тебе одну кулинарную притчу:
Ошибка моей бабушки.
Когда бабушке говорят, что приготовлено все так, что пальчики не то что оближешь, но и проглотишь вместе с языком, она (повар самого высшего разряда с тридцатилетним стажем!) краснеет, тупит глазки и начинает невнятно бормотать извинения (!).
Бабушка извиняется за то, что для приготовления использовала сметану месячной давности («хотела выкинуть, да думаю, чего ж добру пропадать»), да маргарин плохонький, муку серую и комковатую, извиняется за начинку, которая подгорела, и заканчивает извинения словами: «А вот поди ж, пирог удался на славу, сама не ожидала». После таких слов энтузиазм едоков заметно убавляется.
Запомни одно простое правило: никогда никому не говори, из чего готовишь, и не давай переписывать рецепты, тем более фирменного блюда, передаваемого по наследству. Все, все свободны, читайте кулинарные книжки и экспериментируйте на дорогих продуктах. Стерва учить кухарить никого не будет! И клянчить чужие рецепты тоже не будет.
Когда я слышу от женщины «Я не умею готовить», это значит только одно: я лентяйка, которая не желает ничему учиться Нельзя не уметь готовить. Можно говорить, что не умеешь, лишь потакая своей кулинарной фригидности. Для того, чтобы отварить кусок мяса и поджарить яичницу, не нужны большие кулинарные таланты. Для того, чтобы нарезать банальный салат «Селедка под шубой» не нужно поварское вдохновение и образование. А большинству-то мужиков ничего большего и не надо: отбивная с картошкой, да суп «Курочка с картошкой и макаронами». Можно не уметь готовить борщ, изделия из дрожжевого теста, сложные национальные блюда Никто не заставляет тебя нарезать домашнюю лапшу и развешивать ее на стульях и балконе (именно так поступали еврейские и итальянские женщины). Вряд ли мужчина разлюбит тебя потому, что ты не закрутила на зиму рекордное количество баночек и баллончиков. А вот если ты будешь заставлять его торчать у плиты или тратиться на рестораны и кафе, могу и без карт Таро предсказать развитие вашего романа.
