Кухня века - Вильям Васильевич Похлёбкин
Бесплатно читаем книгу Кухня века - Вильям Васильевич Похлёбкин без сокращений!
Чтобы читать полную версию, не нужна регистрация на сайте.
Помните, что чтение доступно как на компьютере, так и на Андроиде, Айфоне и любом другом телефоне.
![Кухня века - Вильям Васильевич Похлёбкин](/build/no_cover.f2a76ebc.jpg)
- Категории: История, Кулинария
- Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
- Издательство: Полифакт. Итоги века
- Страниц: 870
Вильям Васильевич Похлёбкин - Кухня века о чем книга
Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.
Читать онлайн бесплатно Кухня века, автор Вильям Васильевич Похлёбкин
Вы автор?
Жалоба
Жалоба
Все материалы размещаются на сайте его пользователями.
Если Ваша книга была опубликована без Вашего ведома и/или без Вашего согласия, пожалуйста, напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Если Ваша книга была опубликована без Вашего ведома и/или без Вашего согласия, пожалуйста, напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.