Книги автора Надежда Андреевна Бондаренко бесплатно читать онлайн

Бесплатно и без необходимости регистрации вы можете наслаждаться чтением книг автора Надежда Андреевна Бондаренко полностью онлайн на веб-сайте электронной библиотеки Литфонд. Вам целиком доступны полные и захватывающие произведения автора для телефонов и устройств на платформе Андроид.

Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Наталья Шинкарёва
52 страницы

Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все...

Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем г...

Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое «жаворонки», джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне,...

Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно п...

Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней...
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
В этом томе: всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; какие блюда можно приготовить из кролика; рецепты крем-брюле и крем-карамели; как испечь кулебяку, кулич и круассаны; что такое крокембуш, кропкако...
Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
Наталья Шинкарёва
53 страницы
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Л...
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Наталья Шинкарёва
51 страница
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайя...
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Наталья Шинкарёва
52 страницы
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты...
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда, навахас и мсикаташ; классический рецепт торта «Муравейник»; всё о моховиках, мяте и мускатном орехе; рецепты...
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный у...
Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все...
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном ма...
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку сделать к Рождеству; что такое расолс, рейсттарт и рийет; ис...
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола;...
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
В 39 следующем томе:– история изобретения хот-дога;– всё о хурме, хлебе и цветной капусте;– какой соус самый популярный в Греции;– как приготовить правильные харчо и хаш;– что такое хамраши, хрчик и х...
Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
В 37 томе:– всё об укропе, уксусе и устрицах;– как приготовить утку по-пекинскиl– что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;– рецепты печенья тюиль и фалафеля;– что немцы называют «фальшивым зайцем»;– чем и...
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)
В 40 томе:– всё о чае, шоколаде и яйцах;– история изобретения чипсов;– рецепты штруделя и эклеров;– как приготовить цыплёнка табака;– что такое четверговая соль и чимичурри;– какое блюдо арабы называю...